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第二十八章开店前要培训要试营业(第2页)

“可是。

。”

任盈盈听到让她去找一间店铺的时候,有些犹豫,事实上,她根本没有本钱,开起一家店铺来。

“店铺已经帮你物色好了,一个月需要一两银子的店租,已经帮你付了一个月的了。

只是店里需要收拾一下,这里有张图,你就按这张图上的标注进行布置。

。”

他知道她没有本钱,因此好人做到底,已经为她设想好了这些。

“喔。

。”

她接过他画的图纸。

也不知道该说什么好了,下意识地想要拒绝他的好意,可他并没有给她机会。

“定好开业的日子后,贴一张告示:头一天是免费的,第二天,以标价的一成售卖,此后每天加一成售价,直加到与标价持平为止。

供应的鱼块斤数,头五天保持在一百斤,后五天保持在二百斤,如果形势好,每天就定二百斤,多一斤,也不要卖。

有要定制的,需要三天前下定,足额付款后才能算下定成功;有加急定制的,需要收总价百分之二十的加急费,但也要一天前下定才可以,这些可以不算在每天的销量定额里。

店里的人手,至少需要增加五个人,二个人负责接待顾客,询问顾客需求;一个人负责炸鱼,一个人负责包装,一个人负责收钱,你只负责全局,顺便协调一下就可以了。

。”

“五个人?那要开多少工钱啊?”

“工钱可以多开,就照其他店里的工钱一倍左右开,长相要比较清秀,脑子要比较机灵的年轻人,服装要统一,开业之前要培训。

。”

“培训?”

“就是要让他们明确他们在店里的位置,要做些什么。

有时间的话,一定要进行模拟营业。

。”

“模拟?”

“就是扮做顾客,提出各种要求,让店员适应工作的环境。

。”

“喔。

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