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第43章 百鸟朝凤（第3页）

这一次，依旧是腾龙酒楼先上菜。

即使盖着白布，餐盘上依旧有浓郁的香气飘散而出。

值得一提的是，这一次的香气，要远远超过前两次！

而当白布被掀开，菜品露出真容时，众人也不禁大惊失色。

只因为这道菜，名气着实太大！

有人会说，御用佛跳墙也好，黄焖鱼翅也罢，哪一个不是宫廷御膳，声名斐然。

这道菜名气再大，难不成还能大过前两道吗？

然而事实确实如此！

只见那碗中，一道鸡身微微隆起，周遭各种各样的名贵食材，将其如同众星拱月般包围起来。

一股浓郁的鲜味，扑鼻而来，令人忍不住赞叹出声：“好鲜啊。”

“这…这是百鸟朝凤？”

“不错！

确实是百鸟朝凤！

老朽当年还在京都时，在国宴上曾有幸匆匆一瞥，却未曾品尝其味道。”

即使是御膳，也是有等级的。

有的菜肴，只能用来给皇帝平时用膳。

而有的菜肴，却能登上国宴！

用以参加招待别国使臣甚至祭祖的重大场合！

御用佛跳墙和黄焖鱼翅属于前者，而百鸟朝凤无疑属于后者。

相传，在先帝正统皇帝六十大寿时，曾有名厨献上佳肴百鸟朝凤。

当此菜肴出现的那一刻，宫廷内许多飞禽纷纷腾飞，于金銮殿上空盘旋，引发出百鸟齐鸣的异象。

在古代这种相对愚昧的时代出现如此祥瑞之兆可还了得？

所以自那一天后，名菜百鸟朝凤就被列入国宴。

正统皇帝更是下令，此道菜，非皇室成员不得食之！

可见其尊贵！

按理来说，宫廷当中，御厨无数。

但能做出百鸟朝凤者，也不过寥寥几人。

靖王依稀记得，孙御厨应当不在此列才是。

为何如今却…

莫不是在他离京的这些日子里，厨艺又有了精进？

见是百鸟朝凤，众大家纷纷诧异。

尤其是醉翁先生，更是不断吞咽口水。

像他这种颇爱口腹之欲的大家，对百鸟朝凤这等传说中的名菜，可谓垂涎三尺。

但，这是国宴用菜，象征着项氏正统，非皇族成员不可食之。

他也就只能望洋兴叹。