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058 凉皮子 新鲜小食(第1页)

回头一看,原来是野辣椒开花了,白色的小花,细碎又零星,确实不怎么好看。

可是沐千澜却觉得世上没有什么比这个更漂亮的花儿了。

等辣椒长成了,凉皮子和凉粉的味道会更加不一样呢,到时候一定会更受欢迎。

沐千澜促狭一笑说道:“这可是我发家致富的宝贝。”

杨澜嗤之以鼻道:“就你这些还是宝贝?叶子发黄,一点都不绿。

花儿也开的这么难看。”

他才不相信这东西能发财。

就算沐千澜能干,可这样的东西能发财,那还真是和说笑话差不多。

两个人相处的十分和谐,有一搭没一搭的说着闲话,互相刺上两句。

忽然,就瞧见有人过来,定睛一瞧,可不正是周岁岁,这会子她穿着一件簇新的淡紫色衣裳,距离有些远,看不见料子如何,但染色并不很匀称,应该不是什么好料子。

不过,周家二房的条件可不怎么好,能穿上新衣裳已经是不错的待遇了,起码不木头和洛儿两个当初的处境要好得多。

可是,这姑娘这会儿是腿疼吗?怎么走路的时候扭扭捏捏、一摇三摆的?她怎么一面走,还一面瞧着这地里,这地里有什么让她记挂的吗?

沐千澜一抬眼,忽然就看到了杨澜,瞬间明白了,这周岁岁的目的似乎是故意要引起杨澜的注意。

沐千澜不觉冷哼了一声。

杨澜是什么人?什么样的女子没见过,哪里至于就被一个村姑给吸引住了?也亏得这姑娘能想出来这一处。

不过,这姑娘还真是好眼光,净想着攀高枝呢,只是怎么也不想想自己是不是有这个本事。

杨澜也感觉到了周岁岁炙热的目光,再加上他对周岁岁的影响不好,所以更觉得倒胃口了,便开口要回去。

沐千澜也不想和周家二房的人有牵扯,所以便顺着杨澜的意思回到家里。

两个人就这么说这话回到屋里去了,只把巴巴儿赶过来的周岁岁给撇在一旁。

周岁岁眼见两个人离开,脸上的笑容可维持不住了,狠狠的拗着手中的帕子,只恨不得冲上去拽住杨澜不放。

不过,她终究还是个小姑娘,是要面子的,所以也只敢在心里想想。

回到家里,面水已经澄的差不多了,沐千澜拿出自己定做的三个铁皮锣开始蒸凉皮。

几个人都很期待这种新鲜的食物,所以一个个都主动帮忙。

四奶奶负责烧火,洛儿去摘黄瓜,木头负责捣蒜。

杨澜主仆两个什么都不会,只能闲着说话。

沐千澜在澄好的面浆里头兑了些碱和少许的盐,看着稠稀差不多了,在铁皮锣里刷上清油便开始蒸。

四奶奶家的锅很大,一尺五的铁皮锣放进去也不显局促。

很快,薄薄的凉皮就蒸好了,沐千澜又换了一只锣蒸上。

等蒸好的稍微凉一些便取出来平铺在案板上,又在上面刷了一层黄澄澄的菜油,看的四奶奶直咂舌,这凉皮也不知道好吃不好吃,可真是浪费油哩。

沐千澜手脚快,三个铁皮锣换着蒸,一盆子面浆很快就蒸完了,变成厚厚一摞薄面饼子搁在案板上。

沐千澜又弄了些姜水,找出芝麻酱调匀,把黄瓜细细的切成丝。

最后才把蒸好的面饼子一个个的切成指头粗细的细条放在盘子里,撒上黄瓜丝,浇上调好的汁,再淋上醋,又把蒜泥也倒在碗里一起端出去。

四奶奶则早早的就在另外一口锅里熬了一锅碎米粥,趁着沐千澜拌凉皮的时候,又炒了一个韭菜炒鸡蛋,凉拌了一个小白菜。

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