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第63章 我能摸摸你的腹肌吗(第1页)

林湘仔细思考过全国糖酒会的报名条件,既然只允许卖糖和卖酒的厂子去,那她们汽水厂临时卖卖酒也不是不行。

果酒也是酒啊!

只是如今一月,水果不多,可以选择用于酿酒的便少,要不然林湘还想试试以前喝过的菠萝啤。

还是椰子好,什么时候都能用上,简直浑身是宝。

孔真真倒是没听过椰子还能酿酒的,不禁好奇:“那能好喝吗?”

林湘笑了笑:“应该可以吧,咱们试试看,反正死马当活马医。

我记得宋朝的时候就有椰子酒,不过到后头没什么人酿了。”

赵建军当即拍板:“那就试试,真要是成了就拿去申请糖酒会名额。”

这小半年下来,他总觉得二厂真是否极泰来,顺利得不行,这回也有预感,糖酒会一定能去!

因为要酿酒,大伙儿讨论一番选取的椰子和榨取椰子汁的不一样,酿造椰子酒选用的是青皮椰子,不需要太过成熟,开口后倒出干净的椰子水保存,破壳取肉置入发酵设备,再添加白砂糖水进行发酵。

发酵好后的椰子酵母再混入干净新鲜的椰子水酿造,中间不断添加白砂糖以改造口味,二厂实验调配多次,将发酵酿造后的椰子汁甜度拔高,入口爽滑鲜甜,没有啤酒那般刺激的刹口感,却比普通的汽水多了几分浓烈的层次感,淡淡的酒味与果香交织,初尝是酒味扑鼻,再品则是二者混合的醇厚浓香,最后回甘飘散着一阵浅浅的椰子清甜气息。

众人尝了尝味道,明显好于预期。

马德发一气儿喝了半杯,意犹未尽道:“味道还挺特别的,挺好。”

孔真真不大爱喝酒,倒是觉得这个果酒有意思:“我怎么觉得比啤酒好喝呢,我就喝不惯那刹口味儿。”

赵建军嫌孔真真不识货:“啤酒还不好喝啊?看看酒厂门口排多长的队,咱们卖汽水的哪有这个架势。”

这话不假,各大城市的啤酒厂门口都是大排长龙的,啤酒在如今属于供不应求,产量并不多。

基本优先供应给各大招待所、国营饭店、政府单位,普通人想随时随地买啤酒喝太难,就是下馆子去国营饭店想买瓶啤酒还得配菜,必须点俩菜才能买一瓶,就这还不一定能抢到。

为此,一般各大啤酒厂每个星期能有那么一两天在厂子后门卖散酒,质量和口感自然是比不上装罐供应的啤酒,但也挡不住老百姓的热情。

众人那是拎盆儿提桶就去排队,能打上一桶黄霜霜的啤酒回家畅饮便是夏天最高兴的事儿。

赵建军也不例外,就馋那么口酒!

不过椰子酒虽说比不了啤酒的浓烈刺激刹口味儿,倒也挺不错,出乎他的意料:“我看就拿这个去试试。”

二月底,天气渐渐暖和起来,金边市比北方各省更早褪去冬日痕迹。

像模像样的将椰子汁装进玻璃瓶封盖,一连准备了一箱十二瓶,赵建军带着林湘和马德发出发了。

这回只是去金边市粮油公司,坐船进城一趟也就到了。

马德发卖的力气,抱着一箱椰子酒下船,不禁好奇:“这回咱们怎么不去省城粮油公司申请啊?”

毕竟是申请全国糖酒会名额,想来还是省城的粮油公司更能说上话。

赵建军指了指林湘道:“小林提议的,说是省城未必答应,倒不如跟金边市套上关系,让金边市粮油公司帮我们申请。

另外还是咱们在省城那边没路子,再是攀关系都攀不上。”

林湘又想起了赵主任和金边市粮油公司总经理的一碗野菜饭的‘恩情’,真到了没办法的时候,确实只能厚着脸皮让赵主任去攀关系了。

三人一路赶到金边市粮油公司,干事见着赵建军又来了,立即正襟危坐。

她以前还不认识119食品厂二厂的人,现在真是印象深刻了,这厂里的人来了好几次,第一回是要卖没听过的椰子汁,竟然还真卖起来了,后来更是莫名其妙要参加全国糖酒会。

你一个汽水厂想参加糖酒会不是在说笑吗?

她倒要看看,这回119二厂的人还想搞什么幺蛾子!

“郝同志,我们119的想申请全国糖酒会名额。”

毕竟大家都是熟人了,赵建军开门见山道。

郝干事怔怔看他们几眼,无奈道:“119厂的赵主任,不是我为难你们,实在是没有汽水厂去参加糖酒会的先例啊,这说出去都没人信。”

马德发淡淡道:“没有先例是没碰上我们啊。”

郝干事:“……”

“郝干事,糖酒会只允许卖糖和卖酒的参加我们能理解,所以这次我们带来的也是酒,都是卖酒的肯定可以申请参加吧?”

郝干事听着这话就是一惊:“你别唬我,你们厂不是卖汽水的吗?什么时候有酒卖啦?”

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