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第26章 煮火锅（第2页）

况且这个时代，食谱匮乏，除了蒸煮炒就没有其他方式了，调料的话，普通人家就只有盐巴，好一点的人家会有糖，酢（并非现代的香醋，），也有用茱萸的，但是很少。

程乐乐突然脑中灵光一现，还找什么商机啊，自己开个调料加工厂，岂不是赚翻了，嗯嗯，回头就去电脑上找资料配方。

眼下她七拐八拐，避开醉香楼，终于看到了孙府的门匾。

只不过，正门处空空如也，崔掌柜不是说每天都有人带着吃食排队希望得到孙少爷的赏识吗，怎么今天没人？

还没等她上前开口询问，就听到看门的小厮大声道，“送吃食的走后门。”

呃，好吧，小厮都见怪不怪了。

程乐乐匆匆赶到小巷后门，这才发现，那里已经排起了长长的队伍，他们手上大多拿着一个包袱，里面不知道是什么好吃的。

那可不行啊，这轮到自己就太晚了，赶不及回去程家沟，不光自己，连累家人都得挨罚。

算了，死马当活马医，试试吧。

程乐乐从背篓拿出刚才顺出来的东西，一个酒精炉子，一个小铁锅，一包某捞火锅底料，当然，是微辣的那种，也不知道这个孙少爷能不能吃辣。

倒水的时候，程乐乐想了想，还是用了一小盏书泉水的量，剩下的都是用丰泉水。

等到水煮开，直接下火锅底料。

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没办法，时间紧迫，怎么方便怎么来。

不一会儿，香味四溢，整个小巷都弥漫着一股独特的香味，所有人纷纷回头观望，有些还不争气的肚子咕噜咕噜叫了起来。

小巷中的狗也开始狂吠，巷子口，一个小沙弥驻足朝里观望，脚不由自主朝这个方向走来，待看到闻着隐隐的肉香味的红汤，小沙弥默念，“佛祖赎罪……弟子就想试试这红汤能否开光……”

程乐乐听力强，闻言噗嗤笑了，羞得小沙弥闹了个大红脸，抓起佛珠就赶紧跑开了。

程乐乐无语，自己还没有说完呢，牛油锅底不适合，这不还有素汤锅底嘛，跑那么快做什么，自己又不会吃了他。

“小姑娘，你这煮的什么呀，这么香，俺都饿了。”

“就是啊，这汤怎么这么香，我从来没有见过，怎么弄的呀？”

程乐乐见围过来的人越来越多，只是笑笑道，“这是我自己熬制的，这个是拿来煮菜的，不能直接喝。”

“这个煮菜？天哪，光是闻着这汤，我就能吃下三个馒头了，还用什么菜啊。”

“我说小姑娘，你这里面到底加了什么呀？”

程乐乐无语，这是看自己小，好欺负是吧，居然直接问配方了。

好在这个时候，后院走出来几个婆子，为首的一看就是他们的带头人，在孙府有话语权。

“什么东西这么香？”

所有人听到这话，乖乖让开了一条道，有认识她的，恭敬喊了句，“徐嬷嬷好。”

那个名叫徐嬷嬷的三两步走到程乐乐面前，盯着锅里的东西，问，“这是你煮的？”