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美美的吃完了晚餐,黎诺才就着灯光进入梦乡。
也不知道大佬那边怎么样了。
李婶家。
何叔一边杀着手上的鱼,一边听着李婶的念叨。
“砰砰砰”
三下之后鱼被敲晕,何叔抓住鱼身开始刮鳞。
“你说诺诺这丫头怎么这么实心眼呢?这么大的鱼,说给就给。”
鱼鳞翻飞,何叔用水将刮开的鱼鳞冲掉,又检查了一下有没有漏掉的鳞片,才将手里的水瓢递给李婶,让她再接一瓢,而自己却翻面继续操作。
“这么大的鱼,也够我们一家饱饱的吃一顿了,不过要不是儿媳妇怀孕了需要好好补补,我也是舍不得吃这条鱼的。”
李婶将水瓢递给何叔,又补充了一句,“你待会儿可别忘了把鱼骨头留出来给儿媳妇熬汤喝,鱼肉也多留意下,给儿媳妇吃,怀孕辛苦,她又接了活计在干,有条件就该给她吃点好的。”
“明儿我们也去捉鱼吧。”
何叔将另一边也刮完了鳞,就熟练的破开鱼肚子,将里面的鱼籽和鱼泡取出,放入准备好的碗中。
再破开鱼肚子之前他已经摸过了,腹部凸起,按下去有明显的颗粒感,是有鱼籽的象征。
“不行,诺诺今天才给我们分了鱼,我们就去这么干,实在是不道德”
不用何叔否认,李婶就自己否定了自己,她李安全是有道义的人,不屑于这么干。
然后再度将空掉的瓢再次装满了水。
“难怪我们今天去能看见鱼,原来是要产卵了,在那吃点东西积蓄能量。
也难怪这鱼好捉,原来是嘴馋了,就是不知道这饵料哪来的,以后有机会向诺诺问一问。”
何叔已经完成了对鱼的再次清洗,剁掉了鱼头,又将鱼破成两半。
“这鱼籽……我们吃一半,留一半给儿媳下次吃,鱼肚就分给两个小的。”
好久没开荤,能大吃一顿当然更好。
沿着骨头将鱼肉剃了下来,再片成片,又在另一边重复了这个操作,又将桌案清洗干净,这鱼就处理完了。
“不行,赶明儿我还是得提点提点诺诺,可不能再这么实心眼了,要是碰上贪得无厌的人就遭了。”
家里的配菜不多,何叔只挑了些放在里面,又从泡菜坛里抓了点腌好的酸菜,切好以后放在一旁备用。
因为要吃鱼,何叔难得的奢侈了一把,放了浅浅的一层油,加盐将鱼骨翻炒后加入本就准备好的开水。
等到烧开后,舀出三分之一的鱼汤后,又加了一勺,又将鱼骨捞在里面泡着,这才在剩下的汤里再度加入开水,烧开后才将配菜放下。
等到再度沸腾时放入鱼肉和鱼籽,鱼泡,按理说鱼肉要浆过才好,但他们没那个条件,只能这么吃。
一通忙碌之后,鱼终于上了桌,早就翘首以盼的一家人终于吃上了晚餐。
“真香啊!”
不知是谁说了一声,引来一片赞同。
“以后多照顾着些那姑娘吧。”
何叔没说是谁,但李婶却知道,确实该照顾下那姑娘。
“姐,别打,我吃太撑了,跑不动。”
屋子里传来小儿子的声音,李婶忍不住笑骂了一声“这小兔崽子。”
不过她也是体会到了好久没有过的吃撑的感觉了。
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