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第七十章 准备开业（第2页）

大家跟着屈巫上岸后，吴江他们还有陈大毛和姬志都被这庞然大物的重型卡车惊得目瞪口呆，不明白这是什么东西，也不明白因何而在这里。

大家问屈巫这是什么，屈巫告诉他们是一种重型汽车，就如同马车，只是这个车马是拉不动的，要靠自身的动力在大马路上行走。

说着，屈巫将车厢打开，大家看到里面堆满了一箱一箱的货物，兴奋不已。

屈巫带着大家开始将货物卸下，往船上搬运，一会儿就将六条船装满了，为了安全，屈昊不让超载，好在这儿是荒地，他们将车厢关好后就返航了。

返航时虽然船载着货物，但因为是顺流而下，因而划船也并不是太费力，午时之前就赶到了邗越城。

到了邗越后，吴江约的六辆马车正在那里守候着，屈巫于是又指挥大家将船上的货卸下往马车上装，装满一辆马车就派一人跟车押送到院内卸载，然后由子嫣、陈青两人清点登记，暂时放在大院内等待统一入库房。

六辆马车来回拉了几趟后，终于船上的货全部运回了院内。

屈巫见此时还是午时，随即留下二个人与陈青、子嫣整理货物，其他人继续驾船前往重卡汽车处，将剩余的货物全部装船运回，包括重卡汽车上可以拆下使用的东西，如消防灭火器、沙发床上的座垫和汽车座垫等都拆下带回，汽车油箱里剩余的油料也抽出带回，摩托车也放上船拖回邗越。

等到所有几十吨货物运到院内，屈巫又分门别类将所有货物放入两个仓库之内，忙到傍晚才结束，所有人都累得不行，但心里都非常开心。

货物运回后的第二天一大早，屈巫就和子嫣、陈青来到仓库，将所有的货物造册登记。

屈巫的妈妈是会计，以前屈巫也见过妈妈在家里加班记账，好奇地看过那些账本，他妈妈见他好奇，就告诉了他一些记账的原理和方法，没有想到居然在这里用上了。

新账本在超市的货物中有，还有出库单之类，屈巫与子嫣、陈青两人一起，将所有货物清点，由她们俩登记造册。

陈青虽然出身在平常人家，没有读过一天私塾，但是凭着她的聪明，很小就和两个哥哥一起在父亲的教导下认识了很多字，后来哥哥们迫于生计跑马帮，没有再学习文化，但是她在家里照顾父母的同时，把大量的时间都用在了识字读书上，所以这些记账的要领很快就掌握了。

清点和登记完毕后，屈巫又告诉子嫣和陈青如何开出货单并在账本上核减，并告知出货单签上经手人的名字，然后才能将货物搬走。

做完这些仓库的事情，厨房也装修完毕，屈巫将炒菜的锅瓢碗盆放置进去后，开始教导这帮兄弟们如何炒菜、如何做火锅，教完后又让他们一个一个地练习、过关，屈巫在部队时也曾在炊事班干过，由于春秋时期这些做菜的方法都没有，因而即使是简单的家常菜，对于这些没有吃过的人来说也是绝世美味。

屈巫将炒菜的技术教给这帮兄弟们后，又开始招聘其他人员，孔晨、李为、陈成三个人是本地人，由他们负责招聘厨师、跑堂小二的事情。

培训员工基本的礼仪由吴江来负责完成，而外销商品方面，屈巫专门给大家上课，讲解首先推出的几种食品及打火机、白酒的特点、名称、价格等。

屈巫还对各个职能部门进行了编组，成立了接待处、内务处、财务处、安保处，分别由吴江、陈大毛、子嫣、孔晨负责。

酒楼那边也建了一套账本，每天买菜花销、酒楼收入分别记账，现存货物分别登记，入库多少销售多少都要登记，货物销售完补货要填出库单，每天营业结束要清点剩余货物，与账本记载的保持一致。

为了安全，货物中的几个保险柜也派上了用场，酒楼大堂柜台下放一个收钱用，屈巫放了一个在自己的房间，存放贵重玉器和夜明珠，仓库放一个存放每天盘点后的营业款，还从货物中找到红外线报警器，装在墙外，保证安全。

经过近一个月紧张筹备，酒楼装修终于完成，员工的培训也基本结束，大家开始筹备开业，而此时也已接近年关。