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第105章 天气有点不对劲（第1页）

祝如如以前不忙的时候，喜欢在家里研究吃的。

在她看来，很解压。

做坛子肉的方法，是她从一位美食博主那里学来的。

不过她以前只做过猪肉和牛肉的，没做过鹿肉的。

但是她想，鹿肉应该也会差不多。

将瓦坛清洗好之后，祝如如便开始忙了起来。

孟怀宴在一旁给她打下手。

冯伯见帮不上什么忙，拿了一把石镰去山上割茅草。

房顶不能一直让它露着天，得割些茅草回来补补。

而唐清兰则整理了一下家里的东西，接着到屋外的空地除了一会儿杂草。

所有的人都忙开了。

就连瑞瑞芸芸两个小的也都没有闲着，比如给唐清兰祝如如拿水袋，或者将空地上的小碎石头搬开……

当然，他们更喜欢时不时往祝如如这边凑。

然后时不时问她一些问题。

比如。

“姐姐，什么是坛子肉？”

“坛子肉好吃吗”

“坛子肉做好了，今天就能吃吗？”

两个小家伙有点烦人，但祝如如依然耐心地给他们做了解答。

“坛子肉就是将肉放到坛子里，放上一些调味料封坛腌制……”

“至于味道如何，你们到时候就知道了。”

“今天还不能吃哦，需要腌制几天才能入味。”

……

回答完两个小家伙的问题，祝如如便将他们给打发走了。

手里忙活着将鹿肉分割得更小一些。

鹿肉分割好后，祝如如将镇街上买来的调料都拿了出来。

姜、葱、大蒜，烧酒、白糖、酱油，这些关键的去腥调味的调料她都在镇上买到了。

有了这些调味料，也能腌制鹿肉了，但是味道估计会比较平庸。

要是能有前世的那些调味料就好了，比如香叶、八角、花椒、五香粉、豆瓣之类的。