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第133章 桃府酒馆开业（第1页）

桃府酒馆开业，全体员工也是高兴的不行。

员工们身着崭新制服，早早来到餐厅大厅，站的整整齐齐。

“下面呢，请咱们桃府酒馆的老板，陈年陈总给大家讲几句话！”

“大家说，好不好哇？”

沈梦彤说罢，在员工们一阵热烈的欢呼声中，陈年清了清嗓子，开始发表讲话：

“今天呢，是咱们桃府酒馆开业的大好日子！”

“咱们今天开业第一天呢，所有包厢，所有散座，全部满座！

全部订满！”

“可以说，今天有一场硬仗要打！”

桃府酒馆，第一天就满座！

听到这个消息，员工们一阵激动，士气更加高昂。

毕竟对于一家高端餐厅来说，口碑十分重要，可桃府酒馆没有任何口碑，就被高端顾客们信赖，纷纷来订座，实在是出乎人意料。

“当然了，这要多谢谢咱们沈总。”

陈年感激的望了沈梦彤一眼。

毕竟，沈梦彤在高端餐饮业耕耘多年，手底下有大量客户资料。

沈梦彤靠着电话和走访，才拉拢到了大量顾客来桃府酒馆订座。

可以说。

沈梦彤这个总经理，确实是十二分尽职。

然后陈年又宣布道：

“今天呢，也是咱们桃府酒馆第一次迎接顾客，第一印象非常重要，所以拜托大家拿出十二分干劲，做好每一道菜肴，服务好每一位顾客！”

“当然我陈年也不会亏待大家，如果今天的顾客满意度达到九成以上，所有员工，当场发放200元现金奖金！”

每人200元奖金！

员工们又是一阵兴奋，厨师们表示一定会用心做菜，而前台和服务人员则表示一定会让每一位感觉宾至如归。

看到气氛差不多了。

陈年就宣布散会，让员工们，为接下来的午市做准备工作。

趁这个空档，陈年则带着沈梦彤，来到了厨房。

来到蒸煮区。

沈梦彤指着正在炉灶上炖着的瓦罐，向陈年介绍道：

“陈年，这就是咱们桃府酒馆的招牌菜——莲藕炖排骨。”

“莲藕呢，采用的都是咱们的桃源村的黄金莲藕，每一片莲藕都刚好有七孔，象征着七星高照，生活圆满。

而莲藕的色泽，犹如流动黄金，藕丝犹如金线，更是能体现出这道菜的高档之处。”

“至于排骨呢，选用的是山里放养的黑野猪，味道要比养殖场的更香，煲出来的汤也更加浓郁。”