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叶两说着,又从背篓里取出了四斤五花肉。

那五花肉一层肥一层瘦,连着皮共有六层,漂亮极了。

今个儿他一到镇上就跑去肉铺买肉,他跑的快,是第一个到的,因此这最上等的五花肉就被他买了来。

叶厘也对这几斤五花肉满意极了。

但接过肉之后,他叮嘱叶两道:“大哥,咱是亲兄弟,你说这话就见外了。

再者,你也帮着干活了。”

“等以后家底丰厚了再买这些,现在处处都是用钱的时候,不要乱花钱。”

这话听得叶两心中熨帖,但嘴上道:“鱼肉便宜,比不得猪肉,没花几个钱。”

“那待会吃了饭,你去将二叔家的铁锅借来,我用炉子先将红烧肉做上,你回去时,给阿爹、饴哥带一碗让他们也尝尝。”

叶厘道。

“不用不用,你们吃吧。”

叶两摆手。

“就这么说定了,快吃饭吧。”

叶厘笑着催他洗手。

虽说自家有陶罐,可陶罐遇火可能会裂。

一旦裂了,即便是他也心疼。

所以,还是把江大河家里的铁锅借来吧。

饭后,看叶两不肯去,他便打发江麦跑一趟。

等江大河把铁锅送来,江麦、江芽两个小家伙抓起麻绳,依依不舍的出门捡柴。

其实他们俩想守在炉子前看叶厘做肉的,但显然今个儿的用柴量依旧很大,他们俩只能出门。

两个小家伙走了,叶厘开始做红烧肉。

他喜欢吃甜口的,给红烧肉焯水之后,他将红烧肉块煸出油,然后放入蔗糖炒糖色。

叶两闻着诱人的香味,再瞧着他娴熟的动作,不由问:“厘哥儿,这做法你从哪儿学来的?”

“这是秘密,大哥,我只告诉给江纪。”

叶厘故意一脸神秘。

叶两一听,便道:“成,只告诉小纪。”

现在他这三弟和小纪才是一家人。

挺好,他盼的就是这幅场景。

天知道这两年看他这弟弟的性子一日歪过一日他有多担忧。

他们叶家本就对不住小纪,若是再让小纪娶个祸害,那真是……

幸好现在厘哥儿性子改了!

老天有眼!

叶两乐呵呵的闭了嘴。

叶厘则是松了口气。

他将注意力转到锅里的肉上。

其实红烧肉并不需要太多调料,加点葱、酱油、桂皮、香叶、八角,然后大火炖就成了。

等红烧肉炖上,他回灶房开始炸豆腐泡、大串串以及面果。

至于那条鱼,他让叶两一边烧火一边收拾出来,准备一并炸了。

将所有东西都炸完,红烧肉也做好了。

色泽红亮,香飘整个院子。

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