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。
。”
何太太:“以琛,这个葱炒肉,为什么先用温热的油炒葱白段,然后在盛出来炒肉,最后把半熟的葱白段放回去一起炒,会是这么香。
。
。”
何先生:“因为热油猛火葱白水分立刻就没了,会焦糊,卖相不好,也不好吃。
。
。”
何太太:“为什么在烀好的茄子里面加上切碎的葱叶味道更好。
。
。”
何先生:“因为葱叶本身清香微辣,和茄子配合起来口感好。
。
。
下一次把烀好的茄子捣碎加上土豆泥用八分熟的油慢慢翻炒拌合,出锅前撒上碎葱叶,估计你会多吃一碗饭。
。
。”
何太太:“那海带豆腐汤里面加上牛肉粉会这么鲜美?”
何先生:“下次你可以上班前水煮一锅牛肉汤,然后定时出锅,晚上回家加点海带加点豆腐,比这次的味道还会好。
。
。”
何太太突然停了。
。
。
何先生抬头,看着何太太双眼发光:“以琛,可不可以收我当徒弟。
。
。”
何先生慢条斯理的吃了一口菜:“可以,不过学费更贵。
。
。
。”
何太太小脸一皱:“那我今天给你买了新睡衣。
新拖鞋还有新衬衫。
。
。
可不可以算便宜点。
。
。”
何先生“认真”
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