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第23章 惊艳全村的美食（第1页）

苏夏对此只是微微一笑。

她确实不能直接拿出系统空间里的成品食材，但她可以通过系统兑换一些系统特供的种子，或者在河滩地里种植一些特殊的系统作物，再或者，兑换一些系统调料或者加工过的半成品来“辅助”

本地食材。

最重要的是，她拥有系统菜谱！

这是她最大的优势。

经过一番思考，苏夏决定制作一道既能凸显食材本身风味，又能展现高超烹饪技艺的菜品。

考虑到比赛的评委和观众可能来自不同地方，她选择了一道听起来有些诗意，但实际操作起来能完美结合系统优势的菜——“玉液珍珠丸”

。

这道菜的主料是当地养殖的草鱼，但需要搭配系统兑换的“玉液”

和“珍珠米”

（一种系统特供的米粒，煮熟后晶莹剔透，状如珍珠）。

“玉液”

是一种特殊的调味汁，能极大提升鱼肉的鲜美度，同时去除腥味。

她兑换了少量“玉液”

和“珍珠米”

，又从河滩地里采摘了最新鲜的系统蔬菜作为配料和点缀。

比赛当天，村委大院里人头攒动，热闹非凡。

村里各家各户都拿出了自己的看家本领，红烧肉、炖鸡、蒸鱼、包子、饺子、各种凉菜……香气四溢，令人垂涎。

苏夏的摊位设在一个角落。

她穿着干净的衣服，头发梳得一丝不苟，脸上带着自信的笑容。

她雇佣的几个妇女也来帮忙打下手，她们看着苏夏准备食材的样子，都充满好奇。

“苏夏啊，你这是要做啥呀？怎么用鱼肉和米粒啊？”

李婶不解地问。

“李婶，这是我琢磨的新菜，叫玉液珍珠丸。”

苏夏笑着说，“等做好了你们就知道了。”

她将草鱼处理干净，用系统菜谱上的特殊手法剔骨去刺，然后剁成细腻的鱼泥。

这个过程她没有让别人插手，完全自己完成。

鱼泥处理好后，她加入适量盐、系统淀粉和少量“玉液”

，然后用筷子顺着一个方向搅拌，直到鱼泥变得非常有弹性。

接着，她将兑换的“珍珠米”

煮熟，捞出沥干。

然后，她将鱼泥团成一个个小丸子，再将这些丸子在“珍珠米”

上滚一圈，让米粒均匀地粘在丸子表面。

最后一步是蒸。

苏夏将珍珠丸子小心地放入蒸笼，用大火蒸制。

随着蒸汽升腾，一股清雅而诱人的香味渐渐飘散开来。

这香味不同于周围其他菜品的浓烈肉香或油烟味，而是一种带着海洋鲜味和植物清香的复合香气，闻起来令人心旷神怡，仿佛能洗涤灵魂。