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下水煮好以后,捞出放凉,切片。
加上葱姜调料爆炒,一道简单的炒猪杂就做好了。
再加上一道五花肉炒小青菜,一道韭菜炒鸡蛋。
还有一锅糙米干饭。
晚饭就这么热热闹闹的开了张。
“嗯——
姐,这猪下水你是怎么做的,怎么一点儿腥味都没有?”
“我猜是先用大料卤过,然后爆炒!”
王氏说。
江思月惊讶点头:
“大嫂说的全对。
你是怎么知道的?”
王氏不好意思的低了低头:
“猜的,嘿嘿!”
江思梁已经能同大家一起坐在桌旁吃饭了。
看大家言笑晏晏,他却开心不起来。
“哎,如今浇地的事是不用愁了。
可接下来还不知道要忙些什么。”
江母闻言,也是一脸忧愁。
“说的也是,咱家这么多人,总不能都在家闲着。
总要找点事情做。
你们田大伯家的五两银子还没还呢。”
如今闺女是赚了点了钱,可一大家子人也总不能指望她一个来养。
况且女儿还要再嫁呢。
江思月放下碗筷,对娘和大哥说:
“不用担心,这件事我已经想好了。
“
说着把今天赚到的一百五十两银子都拿了出来。
“田家的五两银子先还了。
剩下的钱我准备租个小铺子,专门卖茶饮。
到时候需要大嫂和花儿去给我帮忙。
大哥的伤还需要养几个月,暂时不能动。
二哥帮我去搜罗一下看看哪里有牛乳卖,越多越好。
杰子去李木匠那,看看我要的杯子和吸管做好了没有。”
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