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叶厘见状，便不再客气。

他和江纪拿起筷子，夹起一筷子羊肉放到麻酱碗里涮了涮，而后将肉送入口中。

羊肉切得很薄，膻味很轻，入口之后只感觉鲜嫩软烂，再配上滋味丰富的麻酱，吃得叶厘不由朝余采竖起了大拇指：“好吃。”

“怪不得此刻一楼还是满的。”

余采就笑了起来：“其实，是我外祖父给镖局的人打了招呼，让他们拖家带口来捧场。”

“再加上我阿爹、我哥的亲朋好友，于是人就有些多。”

当然，还有一些人想巴结余县尉，于是大一早就跑了来。

但这个他不想提。

所以，别看今日宾客如云，其实他心中没底。

他在家中闷了这么些年，头一次走出来想认认真真干件事，可他的身份摆在这里，他分辨不出今日这些赞美，到底有几分真。

他不想跟醉仙居似的，依仗余县尉才成为县城最大的酒楼。

他想凭自己将半闲居经营下去。

他知道其实他和余县尉撇不开关系，但他仍矫情的不想多沾余县尉的光。

因此，刚才在后院休息时，知道叶厘来了，他便想过来问问叶厘的意见。

叶厘白手起家，只用了大半年就攒下这么大一份产业，是有真本事的。

而且叶厘与他还有生意上的来往，叶厘肯定不想他这馆子倒闭。

若他诚心询问，叶厘肯定会说实话。

叶厘倒是没想到余采会这样透底，他听得一愣，随后道：“味道如此出众，这些人肯定会成为回头客的。”

“当真？”

余采心中一喜，忙确认。

“自然是真的，以后我和江纪也会时常过来的。”

叶厘点头。

这下子余采是发自内心的高兴起来。

他笑着问：“那当真没有建议吗？半闲居的生意好了，对你也有利呀。”

嗯？

这话叫叶厘坐直了身子，脑子转了起来：“嗯……就我个人而言，今个儿的体验称得上是完美。”

“唯一不太满意的，是等汤底沸腾等的太久了。”

“我和江纪从县学那边过来，本就饿了，还又空着肚子等了好一会儿。”

“虽说有粥垫肚子，这粥也极美味，可对着眼前这一锅肉喝寡淡的粥，心中只会更饿呀。”

“这……可热锅子一向如此。

要不，我多备些点心或其他小食？”

余采犯难道。

“可以。

不过，我建议您可以准备一些鱼火锅、兔肉火锅等特色热锅子。”

“提前将这些食材做好，客人一来就能直接开吃，吃完了，再下入其他蔬菜肉食。”

这是叶厘唯一能想到的建议了。

他这建议很是实用，余采的眼睛一下子就亮了：“叶夫郎，你这主意好！”

“就照你说的办！”

“如此一来，半闲居在县城可就是独一份的了。”

这北阳县大大小小的热锅子店以及像醉仙居那般提供热锅子的店铺，加一起有十多家。