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一时间,在野枣坡,方子保密成了和做变蛋等同的大事。

这种局面,叶厘自是欣慰。

想赚钱,想让生意长久,那全村人都得齐心。

他的日子照旧。

每天做豆腐,养娃,去江通家看进度,打听花销,并数自己的存款。

余下的那十二户人家,陆陆续续也过来找他结算了抽成。

如他所想的那般,他共拿到了六贯,和之前的两贯七钱一相加,光是抽成,他就拿到了近九两。

再加上他自己做的变蛋,总收益超过了十两。

到了月底,鲍北元送来饮子的抽成,最少也有二两。

豆腐泡和面果,每天挣一百多文,一个月下来也能有四五两。

风铃的那点收入可以忽略不计,这个月江通忙着盖房子,没做几个风铃。

但靠着豆腐泡、饮子、变蛋三门生意,他这个月进账快二十两!

好大一笔银子!

只是,开销也不小。

除开江纪的读书钱、江柳江麦江芽的工钱,光是吃饭一项,他就花了有两贯。

核桃黑芝麻粉,一次就得一百文。

肉松,一次也得几十文。

这是江纪在私塾的伙食。

他和江麦、江芽平日也得吃肉,一周最起码一次,一次就得大几十文。

还有大米,一斤七文。

北方人吃米饭可不是拿个巴掌大的小碗一顿只吃一小碗,煮好的米饭,叶两一次最起码吃一斤。

他这个身子的饭量、力气都比不得正常男子,但也能吃半斤。

两个小家伙也挺能吃,他每次蒸米饭,都是蒸上两斤生米,若吃不完,下顿正好来个蛋炒饭。

面粉的话,麦收后,江大河送来了五十斤麦子。

这些麦子,若是搁从前,那是三个月的量。

普通人家哪能把面粉当主食,都是掺到杂粮面里起一个调味和增加粘性的作用。

可他吃玉米饼子早吃腻了。

正好他还得炸面果,于是他就将这些麦子收起来,只买面粉吃——大热天的,他懒得磨面粉,都是直接买成品。

面粉也是一斤七文,和大米同价。

除了主食,平日里再来个餐后小水果、饭前小零食以及下午茶饮子,这杂七杂八加起来,一个月光是吃饭就要花上两贯。

要不是有变蛋的收入,这恩格尔系数真是吓人。

好在变蛋给力。

而且最起码还能再给力两个月。

所以,等江纪从府城回来,新房子就可以动工了。

他也不多盖,如今的院子承载着江纪与他公爹、婆婆的美好回忆,他不打算推翻这几间屋子。

他准备将菜园子旁的院墙扒了,把院子往西边扩一下。

反正西边没邻居,他可以随意折腾。

暖阁的话,他如今的设想是盖三间屋子,但为了保暖,中间那个屋子不留外门,只留两个内门与两边的屋子连通。

然后整个房间都铺炕,一但炕烧起来,那效果应和地暖差不多。

当然,这只是他的设想,能不能实现,目前还是未知数。

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