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她心有余悸,好在顺利接到了那位从浙江特意赶过来的专业咖啡师,来人还曾经去国外进修过,除了咖啡还研究过西餐,甚至拿到了国外某个食品学校的专业证书。
葛云雀不是很懂这些,只是看简历觉得此人很厉害,具体的履历和价钱这些都是徐漫和咖啡师谈下来的,她什么都不清楚,唯一清楚的就是未来的一个月的时间内,她得负责接待好这个咖啡师,从此人身上尽可能多学习一些关于咖啡的本领,将来好用在星锤咖啡馆上。
“木木老师,住宿我们是统一安排在桔山行民宿的,包早餐,其余的餐食都在故梦餐馆解决,房间内留有联系方式,您要是有什么需求的话,可以拨打上边的电话说明,会有专门的人员给您送到房间去。”
自从上次和桔山行民宿合作过后,葛云雀觉得这个民宿不管是服务态度,还是地理环境、民宿环境等各方面,其实都是远超于其他民宿的,因此有什么需要接待的专业、领导,她都是统一安排在这儿的。
她和前台小姐姐的关系更加亲近了,还时不时给前台带些小零食过去。
新来的专业咖啡师叫做木木,除了她本人之外,还有一个助理,这个助理是新西兰人,皮肤很白,汉语不是很好,只会说些“你好”
“早上好”
“吃了没”
“厕所在哪里”
等之类的词汇,主要是说英语。
桔山行民宿的前台小姐姐管这个助理私底下叫“小洋人”
,反正对方听不懂她说什么。
葛云雀带着两人的行李来到房间内,把所有东西都放好,又领着人去故梦餐馆吃了顿当地特色菜,歇了半天,才跟咖啡师木木说起了关于咖啡师培训班的事情。
她把培训班的人员名单打印了出来,还把每个人的资料都简单写在名单里,准备了好几份,方便咖啡师木木和助理查看。
“木木老师,这次的培训班的学员的整体资质不是很好,可能要辛苦您了。”
葛云雀硬着头皮把那些人员名单和开课课表都交给咖啡师,光是看人员名单就有了想逃走的想法,也不知道徐漫到底是和对方怎么谈的,一个出过国的专业咖啡师,竟然能同意来到这么偏远的地方开班授课。
果然不出葛云雀的意料之外,在看到人员名单上的那些补充资料后,咖啡师木木的脸上一下子变得青黑,眉头也开始皱了起来,或许是在来这里之前,她预想过来参加培训班的学员资质肯定不会很好,但也没有想到会这么差。
第一个学员赵晓红,年纪三十二岁,以前在果园里工作,主要工作内容是剪砂糖橘;第二个学员吴大妈,四十五岁,菜市场摊主,买些零散的青菜和蔬果……一看到这些文字,咖啡师木木就觉得眼花缭乱的,她好像都快不认识汉字了,这真的是咖啡师培训班的学员名单吗?而不是什么乱七八糟的培训班,她觉得这些学员混在一块儿,更像是准备集体去大型超市抢折扣鸡蛋,而不是来参加咖啡师培训班。
咖啡师木木把这些学员名单翻来覆去地看,直到看到其中的一个名字,那紧皱的眉头才变得松散了些,“小芮,以前是咖啡馆店主,具有三年的咖啡调配经验……这个人不错!”
难得在这群大姐大妈中看到一个懂咖啡的年轻小姑娘,木木的眼泪都快感动的掉下来了。
她觉得这个叫做小芮的女生,就是她还未见面却已经确定的亲传弟子了!
相信在她们两人的配合下,这次咖啡师培训班一定能够顺利开展。
看着咖啡师木木的表情如此兴奋,旁边的葛云雀下意识舔了下唇,她觉得这件事肯定没有这么简单,小芮可不是什么善茬,更何况星锤咖啡馆的开张会抢走绿宝石咖啡馆的生意,作为绿宝石咖啡馆的店主,小芮巴不得把这个培训班给搅黄了,哪里会真的好好配合。
既然如此,那为什么还要同意小芮报名参加咖啡师培训班呢?
葛云雀和徐漫仔细商量过,一来是报名参加咖啡师培训班的学员真的不多,其中报名的这些大姐大娘们都不是从事咖啡相关行业的,好些甚至这辈子就没喝过咖啡,完全是冲着免费培训、包吃包住这一点来参加活动的;二来是这小芮虽然做人不是特别厚道,可好歹是学过如何处理咖啡的,她愿意来参加咖啡师培训班,多少能够给请来的专业咖啡师搭句话,万一连一个人都听不懂咖啡师在说些什么,这得多尴尬啊。
这第三嘛,葛云雀现在脑海中还清晰地记得确定人员名单的时候,徐漫咬牙切齿地说道;“云雀,你给我仔细听好了,这次咖啡师培训班咱们得好好办,我给你多放假,你跟着一块儿去学习,咱们花了高价钱请来的咖啡师,一定得学到位了。
小芮这个人不足为惧,她脑子不好使,有你看着翻不出什么浪花来。
我就是想让她亲眼看着,即便是普通的农妇,在经过学习后,也能做出浓香的咖啡。”
徐漫说:“咖啡不是什么小资生活才能够享受到的,咱们要让这种饮品走入寻常人家。”
对于她的这套说辞,葛云雀是不置可否,对于她个人而言,咖啡倒也不算是什么佳酿,就是偶尔馋了,会想去品牌店里买一杯尝尝味。
葛云雀这个舌头是分不出咖啡豆的好坏,就是能分得清冷热。
她对于一杯咖啡的好坏都分不太清楚,更别提那些常年居住在乡下的村民们了。
对于咖啡师培训班的事情,葛云雀不是很抱有期待,她就当是在完成一个工作,只要工作顺利完成就好了。
所以,培训班录取结果,她还是给绿宝石咖啡馆的女店主小芮也发了一份,邀请她到时候一定要带着行李过来参加培训活动,这次要是错过了,下次有什么培训班的时候,就会看情况禁止报名参加。
“木木老师,我已经把这次参加培训班的所有学员都拉到群里了,现在我拉您入群。”
葛云雀提前添加了所有学员的微信,许多事情都要在线上做交流,所以拉个群聊讨论是最快捷的方式了。
咖啡师木木对那个叫做小芮的女生很感兴趣,“哎,云雀你把那个小芮的名片分享我一下,或者把我的名片推荐给她,我有些事情要跟她说一声。”
她平时都在国外,助理也是个歪果仁,不是很懂中文,这次培训班活动不懂中文就有很多不便,木木想着把有些事情交给小芮来负责,这样也省心省力。
“啊,好吧,我让她加您。”
葛云雀愣了一瞬,没想到小芮这么快就得到‘重用’了。
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