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第160章 苏瑶学做糕点甜（第3页）

她切下一小块，塞进苏瑶嘴里，“尝尝。”

蛋糕软嫩得像朵云，蛋白的甜、蛋黄的香、牛奶的醇在舌尖化开。

苏瑶的眼睛弯成月牙：“好吃！

比甜品店的还好吃！”

“那是。”

贺母得意地扬了扬下巴，“当年我烤了这个蛋糕，你爸追了我三条街，说要‘每天都能吃到这么甜的蛋糕’。”

苏瑶的脸腾地红了。

她想起凌轩上周加班到深夜，给她带了份提拉米苏，包装上还贴着便利贴：“甜一点，不够再买。”

原来，爱与甜，从来都是相互的。

接下来，贺母教苏瑶做巧克力布丁。

她把黑巧克力切碎，隔热水融化，加入淡奶油和蛋黄，搅拌成丝滑的液体。

“布丁要水浴法烤，”

她把烤碗放进深烤盘，加水至碗的三分之二，“160度烤25分钟，取出后冷藏两小时。”

苏瑶盯着烤箱，看布丁液从液态逐渐变得浓稠，表面结出一层薄薄的“皱皮”

——这是成功的标志。

她取出烤碗，用牙签沿着边缘划一圈，倒扣在盘子里，布丁颤巍巍地滑出来，像块深褐色的宝石。

最后是草莓慕斯。

贺母把吉利丁片泡软，融化后和草莓果茸混合，加入打发的淡奶油。

“慕斯要分层，”

她把草莓酱铺在杯底，挤一层奶油，再放草莓丁，“这样吃起来有层次。”

当三款甜品整齐地摆在木桌上时，夕阳正透过窗户洒进来。

戚风蛋糕的金黄、巧克力布丁的深棕、草莓慕斯的粉艳，像幅被打翻调色盘的油画。

“叮咚——”

门铃声响起时，苏瑶正用薄荷叶装饰慕斯杯。

她转头，看见凌轩提着外卖袋站在门口，头发被风吹得翘起一撮，“我买了小龙虾，想着……”

他的目光落在桌上的甜品上，瞳孔微微收缩，“这是……你做的？”

“嗯！”

苏瑶的脸有点红，“贺姨教我的。”

贺母笑着迎上去，接过外卖袋：“正好，小龙虾配甜品，解腻。”

她瞥了眼凌轩的西装裤，“怎么不换家居服？沾了龙虾味儿别蹭到沙发上。”

“怕瑶瑶等急了。”

凌轩把外卖放在餐桌上，走到苏瑶身边，盯着她沾着奶油的鼻尖，“你脸上……”

“啊！”

苏瑶慌忙拿纸巾擦，却越擦越花，反而蹭到了脸颊。

凌轩低笑出声，伸手替她擦脸。