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不用想那么多。”
“哦。”
阿爹这么说,秋栗子也就真的没放在心上。
且不提猫知在收到黎送过去的蜂蜜烤鸡有多欢喜,黎放下东西就回了自家的领地,在路上看见一些菌菇,顺手采了下来,琢磨着今晚弄个菌菇蛋花汤喝。
等黎回到家里,秋言已经开始准备晚饭了。
秋栗子在巡视自己被洗干净的玩偶,看见黎回来,喊了一声阿父,都不用听黎的回应,就继续瞅玩具去了。
黎将菌菇放到水缸旁边,走近厨房问道:“还有什么要弄的吗?”
秋言闻言,指了下旁边的青菜,“把这个洗了,再摘一点辣椒和葱。”
“好。”
黎带着青菜出去,
秋言往剁好的肉泥里加入调味,放在旁边腌制着,将橱柜台面上的东西都整理到靠墙的位置,举起刀剁排骨。
剁下来的排骨同样腌制上,秋言打了几个鸡蛋,将蛋液搅散,往里加入些许调味粉。
黎带着洗干净的蔬菜进来,看见秋言在搅蛋液,说道:“我采了些菌菇回来,弄个菌菇鸡蛋汤吧。”
“嗯?那正好。”
秋言本来就想做蛋汤喝,只是没考虑好是做紫菜蛋汤还是纯蛋汤,现在好了,不用纠结了。
放下手中的碗,秋言给黎说了下他准备做的菜,问黎:“还有没有别的想吃的?”
黎摇头,“已经很丰盛了。”
听到他的答案,秋言拿抹布擦干净手,说道:“那就开始炒菜了。”
“好。”
黎转身坐在灶台前面,开始烧火。
秋言往锅里加入足够的油,守着烧热,同时对黎道:“你把蔬菜切碎,搅拌到肉馅里去。”
黎往灶膛里添了根柴火,先把手洗了,然后才开始切菜。
锅里的油已经烧好了,秋言将腌制好的排骨夹到油锅里,里面剩下的腌料全部倒进垃圾桶里,用锅铲轻轻拨开排骨,心里估计着时间盛出放在一边。
炸好的排骨闻着就已经很香了,秋言这回没再调什么料汁,直接开始弄下一个菜,辣椒炒肉。
等他弄好,黎也已经把肉馅调好了,锅中烧水,秋言给中间的灶台生了火,放上石锅烧热油,往里倒入姜蒜末和菌菇一起爆炒。
炒出香味来之后加入适量的水。
两个灶台上石锅一前一后将水烧开,秋言将丸子下入清水锅里,黎缓缓往菌菇锅里倒入蛋液。
准备的肉馅不少,拌入青菜碎之后就更多了,煮了满满一锅肉丸,秋言将泡了会儿的红薯粉放进锅里,简单翻拌两下,加入些许酱油调味后,连锅端上桌。
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