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第811章 培训（第2页）

开始是端着空托盘，到了下午的时候，托盘上开始增加东西。

一开始是放两块砖头，到后来砖头换成了空的啤酒瓶，从空的啤酒瓶又变成了装满水的啤酒瓶。

从一个啤酒瓶变成两个啤酒瓶。

看起来简单又枯燥乏味。

不过服务员也的确做的就是这些，剩余的时间就是被一些规章制度和被各种服务项目的菜单，和价目表。

张丽萍很快就脱颖而出，因为这些太简单了，以她的资历来说，如果只是做这些东西，根本没有难度。

可是这个过程中她也听到不少人议论纷纷，休息的时候服务员们总是会聚集在一起。

新人向老人打听现在酒店的情况，老人也会不经意的抱怨酒店目前的情况。

总之张丽萍听到了一个最坏的消息，就是这家酒店现在经营不善，很可能过几个月就会倒闭。

她不知道江小小让她来这里到底是为了什么，可是她只是需要工作三个月，而且工作上面要升职。

她的目标很明确，无论再苦再难，她也会留在这里坚持完这三个月，这是承诺，也是她唯一可以拿到报酬的方法。

她相信江小小，江小小既然说出来就一定会做到。

晚上的时候她会坐五站公共汽车来到江小小的家，看到这个普通平常的院子的时候，她还有些不习惯。

认为江小小不会是框骗自己吧？

看江小小的样子也不像是很富裕，如何能够供应自己上学？

可是看到江小小开着汽车回来的时候，心又放下了。

这个年代他们家是普通家庭，街上的汽车对于他们来说那简直就是奢侈品。

江小小看到早早就等在门口的张丽萍笑着招呼她进院子。

江小小对张丽萍的培训是按照对星级酒店管理人员的培训开始的。

显然张丽萍很年轻又很聪明，接受能力非常强，也不过是几个小时，张丽萍自己都觉得眼前打开了一扇门。

这是曾经最先进的国外培训方式，毕竟江小小参观过不少这种专业的星级酒店培训学校。

她又是一个有着丰富资历和经验的实践者。

两方面结合之后，对张丽萍的培训可以算是一个超级老师。

甚至开始在语言方面培训张丽萍双语教学。

酒店英语在很多时候都用得着。

这也是一个五星级酒店的管理人员必须具备的素质。

张丽萍学了一晚，对眼前的女孩儿真是佩服的五体投地。

眼前的女孩儿没有教过她端盘子没有教过她任何的礼仪，可是女孩儿可以指出如何摆餐桌？叠餐巾？

针对餐具的摆放可以一一教会她秩序。

重要的是不光用中文还有英文教学，对于整个酒店的服务流程甚至比她还熟悉。

酒店房间的卫生要求标准，酒店餐厅饮食的标准，酒店前台标准，酒店餐厅，酒吧，吧台的标准要求。

简直是如数家珍。

张丽萍仿佛眼前打开了一个新世界，她以前只是认为这只是一个工作

服务员的工作在所有人眼中没有什么特别。

就跟她路过的小饭店的服务员一样，不过是给别人端端盘子。

可是现在她才明白，原来星级酒店的服务员要会的东西太多了。

从今天开始，张丽萍是认真专心的投入了这一场工作当中。

谁都不知道张丽萍对酒店服务的热爱，从这一刻就开始了。

当然更没有人知道这个小小的服务员，以后会是酒店的风云人物。