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第116章 抱歉我必须（第3页）

将鱼头与鱼身交接部分斜切入刀，不要切断，从鱼菊处切开至鱼头，斩断鱼勃颈处的肋骨，鱼的内脏就连着鱼头、鱼鳃完全取了出去。

从脊背处入刀，贴着骨头将两片鱼肉取出，用镊子快速地取掉鱼刺，鱼皮处切基础花刀，用开水烫一下鱼片取掉粘液，打花刀防止鱼皮卷曲，最后片成鱼片待用。

鲜虾从虾头处剪下三分之一，顺着剪子的力道将虾头内脏与虾线一并去除，剥壳，一半斩成泥，另一半斩成指甲大小的虾肉粒，加入鸡蛋清，盐，胡椒粉，摔打上劲儿。

“横切牛羊竖切猪，斜切鸡肉顺切鱼”

，鸡肉斜切纹路可以保证纤维被斩断，口感更为鲜嫩，加上香葱与蛋清混合，腌制二十分钟以上鲜嫩无比！

取小碗小碟，切葱花香菜芹菜末，放入小米辣、蒜泥、香油、香醋、味极鲜、油头酥，此为潮汕牛肉经典蘸料。

取蒜泥、盐、蚝油、味精，放入大量的香油，这是四川火锅经典蘸料，专配辣味锅底。

取麻将，加入1：1：1的水、醋、酱油，打散泄开后继续搅拌至二次粘稠，加入腐乳酱汁，配以葱花、香油、麻油，这是传统津京麻将口味蘸料。

当然，还有沙茶酱，棒棒料，沙姜料等等蘸料，甚至大李非还用法术给自己来了一颗“无菌蛋”

。

首先出场的自然是经过李非特意摔打而出，筋道爽滑的“招牌虾滑”

，三人2猫吃得是不亦乐乎。

（由于书友“招牌虾滑”

大佬多次打赏，而且有些迫不及待的想要角色马甲，不得已，在不影响剧情的情况下，让大佬先在火锅里面露个面。

）

无人饮酒，吃到一半的时候，大李非起身准备再拿一份甜蒜佐餐。

走到李非身后之时，大李非突然出手，右手金色法力护盾突然出现，对着李非的后脑就这么敲了下去！

【昏昏倒地！

】（物理！

）

【一忘皆空！

】（物理！

）

此时节，院中，一爷，两猫，两角落里晕倒的使者，都惊呆了。

哦，那俩晕倒的，本来就是闭着眼睛呆呆的了。

大李非摇了摇头：“抱歉，我必须……”

PS：一会儿还有一章，我正在码字，为了弥补我今天因为家庭原因更新晚了的错误，我自觉。

现在已经五千字了，今天准备七千五百字左右吧，我就不卡字数了。