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第136章 突发状况（第2页）

“我还没请许老弟吃过饭呢，我来点吧！”

郑雨桐直接拿过来菜单。

两个服务和老板都站在旁边仔细听着。

“餐前先上这四样小菜，然后是皇家吉品鲍、红烧顶裙翅，蟹黄烩官燕，猪肚凤吞官燕...”

除了餐前小菜，郑雨桐一连点了六道最名贵的菜，差不多要50多万，然后又对着老板说道：

“给两位女士，来两份鱼翅燕窝粥！”

这里的菜品很讲究，说港岛第一粤菜馆一点也不夸张。

比如，猪肚凤吞官燕是将酿了松露片的鸡放入猪膀胱中扎紧，文火慢炖多时，让各材料味道交相融合，达到异常鲜美的目的。

福临门的这道菜具体做法，就是将一斤重的官燕填入三黄鸡的腹部，再用猪肚扎紧慢熬而成。

上桌前，服务员会将猪肚和鸡依次划开，最里面的官燕就会露出来、重见天日，让人看得啧啧称奇。

猪肚软弹、鸡肉鲜美，官燕柔滑，让这道菜成为了福临门的拿手招牌菜。

红烧顶裙翅，用的就是鲨鱼的鱼翅。

皇家吉品鲍用的鲍鱼品种跟何宏森食用的同款，越南产的世界上最好的品种。

其实港岛是世界上最大的鱼翅贸易中心，交易量占全球的50%。

但回归后的16年后，港区政府就曾宣布，不会在官方饮宴场合食用鱼翅。

尽管政府宴席上不用鱼翅，但多年的生活习惯，导致全港岛仍有85%的中菜馆会以鱼翅为食材。

鱼翅本身几乎没有味道，既没有一般干货海味的咸鲜，也没有鱼类的鲜甜。

鱼翅的味道主要靠汤汁调味，和各种配料的加持，才能烹饪出一碗香浓的鱼翅羹。

许金江不禁想起后世姚大个做的广告：没有买卖就没有杀害！

现在很多普通人纳闷：我见都没见过鱼翅，更何况吃了？

这些广告应该发给那些有钱的富豪们！

整天吃的是他们，比如这一世的许金江，这家伙啊是福临门的常客，经常带着自己那么多女人来吃吃吃！

后世人终于开始反思：

广而告之的节约水资源，是讲给穷人听的，富人们的游泳池里的水就没有脏过！

如果我们不节约用水，那地球上最后一滴水，将是自己的眼泪！

全世界3%的富人，消耗了世界65%的资源！

讽刺不？扎心不？让我们97%的人去节约资源！

高尔夫球场的一次保养消耗掉的水，够我们普通人用几十年了！

哎，一声叹息啊！

现在的许金江就是恶龙，不是我们仇富，我们生气是因为，为什么我不是恶龙！