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“二弟,你看看,这家酒楼着实有些奇怪。”
年轻男人哼了两声,接过菜谱,只是看了眼,面色就微微一变,“咦,大哥,你看这图,右下角这‘明晴先生’——我没看错吧?”
中年男人歪着脑袋认了好一会儿,还没反应过来,只是点头,那头年轻男人已经激动地叫起来:“你知不知道‘明晴先生’一画幅多少钱啊?有没有搞错,居然帮一个酒楼画这什么菜……”
虽然是刻版精印出来的,不是真版,可这样用名家画做菜谱的酒楼他还真没见过。
而且,也是奇怪,居然真有名家肯来画这什么菜谱?!
心里奇怪,等到小伙计过来时,他就出声问了。
显然不是头一次有人问这个,那伙计笑着为二人斟茶,道:“二位客官这就不知了,咱们东家的……与这位先生是好友。”
小伙计的声音有些含糊,年轻男人一时没听清是说东家,还是东家的谁,还想再问,中年男人已经拦了他,“这个什么‘佛跳墙’来一道——之前我在大同也听过这个名,原来就是你们酒楼的拿手菜。”
“哟,客官,这可是让小的为难的。
咱们酒楼有规矩,‘佛跳墙’得提前一天预定,不能现要现点的……”
年轻男人一听,就火了,“官人吃了那么多酒楼,就没听过什么菜还得预定的。
你这什么‘佛’的,怎么这么金贵啊!”
男人跳脚,可小伙计却仍是稳稳的,只是笑着答道:“回客官,这道菜是很有讲究的,您是外乡人不了解,要是听了小的解释,也就知道这菜确实是金贵了。
要说,这道‘佛跳墙’是我们东家三年前在济南厨艺大赛上一举夺魁的名菜。
食材里有鲍鱼、海参、火腿等十八味主食,又用特别的做法……”
“你说那么多做什么?我管你这菜怎么做呢?你痛快的叫后厨给我做这道菜。
要不,你去看看,叫哪桌把他们定的菜转给爷们——爷们今天还真就得吃这道菜了!”
小伙计皱眉,“这样的事儿之前倒也不是没有。
可是只怕没人肯转让,就是转让怕也要和官人您要双倍价格……”
“多少钱?爷不差钱儿!”
男人伸手掏钱袋,却在听到小伙计说话时僵在袖中。
“多少?二百两?你小免崽子要抢啊?!”
一听男人骂他,小伙计也不乐意了,“这位客官,是您说要商量别桌转让的,小的这还得去帮忙问呢!
来咱们双姝楼的哪位不是大户啊?吃得起这一道九十九两银子菜的那更是达官贵人。
小的还真不敢去乱问呢!”
年轻男人面色一变,起身一挽袖子就要动手,小伙计往后一闪,正要叫人,就听有人笑道:“哟,这不是吕二官人吗?这是怎么的,在咱济南这是要唱哪出儿啊?”
吕二官人面色一变,转过头去,看着说话的俊朗青年,撇了撇嘴,“刘……”
听到正起身的大哥一声咳嗽,他临时又改了,“刘老板,你这两年可没少长个,这都像个大人了。”
“吕二哥又开我玩笑?我可不就已经是个大人了嘛!”
虽然没到弱冠之年,可他去年就举行了冠礼。
刘原笑站拱手,又亲热地招呼中年男人,“吕大哥,这些年没见,可是想死我了……”
吕大官人也拱手笑了起来,淡淡道:“我这个做大哥的也是常常想起刘兄弟。
只是听说兄弟这两年发大发了,只怕来了你不认我这个老哥了。”
“怎么会呢?”
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