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“这东西叫做炒面,是用小麦粉加上菜干和肉干,放盐混合炒制而成。
它不仅味道好,而且方便携带和保存。
食用时,若有热水冲调,口感更佳;若无水,干吃也比那硬面饼子强太多。”
卓宇笑着解释道。
刘备捻起一点炒面,又尝了尝,赞道:“军师此举,实乃妙哉!
若军中皆用此炒面为干粮,将士们定能更有气力作战。”
张飞更是一把抓过卓宇手中的小布袋,大笑着说:“军师这炒面,俺老张喜欢,有了这东西,打仗都更带劲咯!”
陈群也点头道:“此炒面易于制作,成本也不高,确实适合大规模推广至军中。”
卓宇点头道:“确实成本是不高,可以把这些炒面压制成这个形状。”
卓宇说完又从布袋里面掏出一个用炒面制作的四方形薄薄的东西。
众人拿起这个四方形的东西观看着,这个东西拿在手上有点沉。
“这个就是用炒面放进铁制的模具中压制而成,我给它取名叫做压缩饼干,这一块有大约五斤重(东汉时期的一斤等于现在的275g),等于一个人两天的干粮。”
卓宇说道。
张飞迫不及待拿起来就咬了一口,“咔”
的一声响,就咬下了一小块,边嚼边说道“唔,好吃,不像以前的面饼子那么硬,那样嗝脖子。”
“来来来来,我试试。”
众人都跃跃欲试地说道。
“各位各位,等一下再试,还有一样。”
卓宇说道,说着就又掏出一个面饼,这个面饼和面粉做成的不一样,是用面条做成的面饼。
“这是用骨头熬汤,再用汤汁和面拉制而成,放在小格子上,再用炭火烘干。
食用时,只需用开水冲泡片刻,加上调料,便是一碗热乎的面条,不过,干吃也是可以的,我给它取了一个名字,叫方便面。”
卓宇介绍道。
众人一听,眼中满是新奇,纷纷围上来仔细打量。
刘备拿起来掰下一块放进口中咔咔的嚼了起来,边吃边点头称赞:“此面食口感独特,方便快捷,还能饱腹,行军途中能有这等食物,实在是将士们的福气。”
陈群也笑道:“这几样食物若能在军中普及,不仅能解决将士们饮食之苦,还能提升行军效率。”
张飞你掰下一块塞进口中吃得满嘴都是,含糊不清地说:“军师就是厉害,这些好吃的俺以后都吃个够。”
卓宇笑着说:“哈哈,三将军,这些东西刚吃的时候就觉得新鲜。
如果你连续吃了十天半个月的话,你看到都想吐。
不过有了这些改良的干粮,咱们以后行军打仗,随身携带干粮的时候就方便多了。
既然大家都说好,主公应该诏令军需处马上筹备开厂事宜!”
“我看行,着令子仲马上筹备和组织人手。”
刘备说道:“哎哎哎,军师,你不是说还有调料包吗?赶紧的上开水冲泡一下。
哈哈哈”
不一会的功夫加了调料的方便面新鲜出炉,众人围拢过来,看着热气腾腾的方便面,皆是垂涎欲滴。
刘备率先挑起一筷子面,放入口中细细品味,脸上露出一副享受无比的表情,霎时间,现场大乱,个个运筷如飞,在刘备还没有回过神的时候,把一大碗的面条吃的一干二净只剩汤汁,张飞把碗都差点端走。
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