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这酒香系列、古食系列、女士系列、点心系列、药膳主打每一种都非常让人心动,并且价格十分亲民,有的菜比凤楼便宜了不止一倍啊。
而且看着照片拍的这样诱人,说不定这味道……也是不错。
凤立业道:“小姑娘,我第一次来,你们这里什么最受欢迎,给我介绍介绍吧。”
服务生微笑着道:“我们这主打菜中五珍签菜、醉八仙、鳝丝面、秘制大虾、烤小排都非常受欢迎,最主要的是一定要点客人必点的酒,男士呢就推荐碎玉酒,女士的话还可以有不同的比如甜菊、青梅等口味可选择。”
凤立业点了点头,把几样卖得好的主打菜点了一份,汤要的是虫草花老鸭汤,点了一瓶碎玉酒,就在等着上菜了。
不一会儿,这些菜陆陆续续上来,最先上的就是五珍签菜。
凤立业知道签菜是历史上曾流行过的菜,做起来非常讲究。
但眼前这一盘似乎经过了新式的改良,炸的金黄酥脆,切成了香肠片的模样。
他夹起一块一咬,咔嚓的响声是酥脆的外皮,而里面这有些劲道的口感应该是——鸭掌?
完全感受不到油炸的腻人,吃到嘴里化成渣一样的酥香将他征服,再夹起一块儿,蘸上那摆在中间的粉末蘸料,又是别样一种滋味!
就这种菜拿来下酒还不得喝个好几壶?
这会儿,碎玉酒也到了,简单的长条形玻璃酒瓶里面装的是纯净的液体,就像是矿泉水一样。
这酒瓶也是凤致找厂家订做的,下面粗上面细,玻璃十分透亮。
一拔开塞子,一缕若有若无的酒香就飘散了开来。
凤立业怎么可能不了解酒呢?凤家就是靠着凤楼春起家的啊。
这些年,他们把凤楼春做到人尽皆知,现在还在市场上占据着绝大份额,这种成就早已经令所有凤家人有高高在上的资本。
他们目空一切,他们站在酒水业的顶端睥睨天下,从未想过会有别的酒出现令他们产生危机感。
可这一次,当凤立业闻到这酒的味道时突然有种不祥的预感——
把它倒在简单的玻璃酒杯里,这倒的过程中,一种令他感到激动的酒香彻底地发散开来,他放在嘴边尝了一口,厚重的酒体将舌头包裹,咽下喉咙时火辣辣的,却只有两个字——过瘾。
这酒比他们卖的最普通的凤楼春要好喝许多!
虽然没有赶上陈酿,但是十分合凤立业的口味。
凤立业接下来又吃了烤牛排,尝了醉虾,吃到醉虾时他已经吃出来了,这醉虾用的酒还是刚才他喝的碎玉。
这酒酒瓶上没有名字,店内又写着酒水都是自酿、不让外带,这让凤立业的感觉十分不妙。
这菜实在是好吃,也难怪如此火爆,酒更出乎了他的意料,再这样下去这家店开第二家、第三家根本就不费劲。
可这是出现了一个酿酒师父还是来了一个大厨?怎么可能会让半死不活的饭店改头换面呢?
凤立业起身说是去卫生间,实际上却不动声色地晃到了后厨,当他看见在灶台前戴着围裙煮汤的女孩子时,则狠狠一愣。
“凤致!”
他脱口而出她的名字。
这就是他的女儿!
他没想到现在的凤致看起来如此的懂事又能干,整个人身上都散发着阳光似的,那煮汤的认真模样像极了当年的凤老爷子,连往瓦罐里放食材都十分像。
小心翼翼且认真,看着就知道是一丝不苟的人。
凤致听到了有人叫自己,她扭过头看着那有些激动的中年男人,觉得最近来找自己的人格外多。
“您好,请问我们认识吗?”
她礼貌地问道。
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