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舒念念想把钱给李桂芬,李桂芬让舒念念自己拿着,“你自己挣的钱你自己拿着,爱买什么就买点什么吧,娘有钱,用不着你的。”
她没要舒念念的钱,可是却比舒念念还开心,擀面条的时候,手下的劲道都大了不少,自家姑娘出息了,她比任何人都高兴。
“不过我做生意的事情,暂时还不想让人知道,毕竟刚刚起步,现在说出去,不定招惹出来多少事端呢,单单二叔这一关都不好过。”
李桂芬冷嗤一声,“哼,别理他,他就是个眼皮子浅的,自己啥本事都没有,防别人跟防贼一样!”
舒念念跟李桂芬说说笑笑,舒国强回到自家院子摔摔打打,骂骂咧咧,摔东西的力气用的可大,一不小心连着自己的手一起摔到了墙上,疼的他嗷嗷直叫。
次日,舒念念早早的起床晨读,她下周就要去学校报道了,自从打算重新参加高考之后,舒念念就把能利用的时间全都利用了起来,昨晚吃完晚饭之后,舒念念雷打不动的刷了一个小时的英语试题,又看了一个小时的数学书,睡觉之前,她又按照她自己的实际情况,列好了一套完整的复习计划。
只要按部就班的进行下去,考大学绝对没问题。
只是到底是那么多年没有碰课本了,这中间肯定要下一番苦功夫才行。
早饭之后,舒念念拉李桂芬和舒文辉一起去赶大集,买回来了她一直心心念念的猪杂碎,一挂猪下水,一个猪肚,两个猪蹄子,一只老母鸡,一堆大棒骨,外加一些配菜,干菌菇,海带,粉条和大白菜等,又带回来满满两大袋子富强面粉。
二十块钱都没花完,买的东西一板车都没放下,所有的吃食里面,就只有老母鸡贵和富强面粉一点,像猪下水和猪杂碎,在那个年代都是别人看不上的东西,只是舒念念好这一口,才会抢着买,因她买的杂碎多,那些棒骨,老板都没收钱,白送给他们,只让他们下次多光顾。
路过村口的时候,跟李桂芬相熟的大婶吓了一跳,“我的乖乖,你们这是要提前过年呐!”
另一个大婶也附和道,“话可不是这么说的,我家过年都买不了这么多东西,顶多买一斤五花肉包饺子,哪能像桂芬家一样?”
恰此时,眼尖的大婶看到了舒念念手上的金镯子,而舒美兰也刚好从旁边经过,大婶哎呦呦的叫嚷的了来,“念念呐,你手上戴的那个是大金镯子吧?在太阳底下闪闪发光呢,这个是真的么?”
“是真的,婆家奶奶刚给的,原本是一对龙凤呈祥手镯,婆家奶奶说先给我一只,等年底结婚后再给我另外一只。”
舒念念抬手撩起腮边的碎发拨向耳后,特意露出金光闪闪的镯子,一时间,众人蜂拥而至,将舒念念围的水泄不通,都想近距离看看传说中的金镯子长啥样。
舒美兰嫉妒的双眼发红,但还是努力对舒念念笑着点了点头,这才攥着拳头转身离开。
舒念念心想这舒美兰还真是会做表面功夫,明明都已经气的浑身发抖了,竟然还能笑着离开?
没关系,中午她再加把火!
舒家大房和二房比邻而居,中间隔着一面半人高的土胚墙,舒国栋倒是很想把墙砌起来,但是他早年没钱,砌不了,后来有钱了,又想着攒钱给儿子娶媳妇,一个大子儿恨不能掰成两个花,又不舍得了。
舒国强有钱,但是舒国强从来没有想过砌墙,因为他就是想舒国栋看着他比他过得好。
以往,舒国栋家吃寡面,喝稀饭,舒国强家吃葱油面,外加炒鸡蛋。
舒国栋家吃葱油面,舒国强就吃鸡汤面。
舒国栋逢年过节好不容易吃上一顿鸡汤面,舒国强又开始做红烧排骨,红烧仔鸡,红烧鱼。
总之,这些年,不管舒国栋家吃什么,舒国强就是要在这上面压上舒国栋一头。
如今,报仇的机会来了。
李桂芬拎着猪杂碎回家之后就开始忙了起来,她先是将猪下水拆分开,一一清洗干净,又将猪蹄子和猪筒骨洗干净,将猪蹄子改刀,猪筒骨则是从中间敲断,这样能保证待会炖的时候,骨髓里面的油花被最大限度的炸出来。
舒念念往锅里放进了桂皮,花椒,辣椒,生姜和八角,先将猪肺过一遍水去腥去沫,之后重新换了一锅水,将猪心猪肺猪肝和猪蹄子猪筒骨一起放进锅里煮,这次不仅放了大料,舒念念还特意放了小半勺粮食酒调味。
农村的土灶,只要柴火给的足,烧的就特别快,不过十分钟的功夫,馋人的肉香就飘了出来并扩散了出去。
杨桂花和舒美兰母女两个好吃懒做还馋肉,最近舒国强赌牌输光了钱,杨桂花和舒美兰已经连着半个月没有尝到荤腥了。
是以,当她循着肉香味儿来到院子里,并看见馋人的肉香是从大房厨房里面飘出来的时候,杨桂花满眼的不敢相信,这抠搜的大房日常做饭清汤寡水的,今天怎么舍得炖肉了?
以前,只有他们家让大房眼馋,现在怎么颠倒过来了?
然而,这还不算完。
在经过一个小时的大火快炖和两个小时的慢炖之后,锅里的肉已经被炖的软而不烂有嚼劲,李桂芬将猪杂碎,猪蹄子和猪筒骨全部捞出来,并分成两份,一份自家留着中午吃,一份则是让舒念念给她爷爷送了过去。
李桂芬将留下的猪杂碎切成不大不小,不薄也不厚的薄片,干菌菇泡发,洗净,大白菜和蒜苗洗干净切成段,这一切准备就绪之后,李桂芬将另外一口锅大火烧开,放猪油,等猪油油温上来之后,葱姜蒜麻椒辣椒面搞里头,快速翻炒出香味,用勺子舀起来刚才炖了两个小时的肉汤倒进去,大火烧开,将切好的肉放进去,改成小火细细的炖着。
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