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第5章 人间味(第2页)

祝仙之点了点头,学着邢六的样子打开鸭头。

鸭脑子其本身无味,有点吃鸡蛋黄那种粉粉的感觉,但是配上这酱汁那味道就绝了,怎一个好吃了得。

嗯,不错,不错。

祝仙之大快朵颐,不一会儿就吃完了两个鸭头。

“鱼头来咯。”

老板衔接得很到位,祝仙之这边刚吃完鸭头,他又端上来一锅鱼头。

小火炉上炖鱼头,咕嘟咕嘟冒泡泡,鱼头汤里还加了豆腐,火红色的辣椒盖了厚厚一层。

“小道长,请。”

邢六用筷子拨开辣椒,夹了一块雪白的鱼肉到祝仙之碗里。

祝仙之也不客气,夹起鱼肉放进嘴里。

嗯!

又辣又鲜,可以接受,可以接受。

再吃一块豆腐。

入味,很入味。

祝仙之笑着吃了起来,越吃越有味,越吃越欢喜。

“来,吃碗米饭吧,浇上鱼汤也是一绝呢。”

老板殷勤地送上一碗米饭。

祝仙之照做,嗯嘛嘛嘛……好吃。

“老板,还有其他的吗?”

祝仙之已经吃开胃了。

“有有有,我们这儿出名的就是三头一掌,鸭头跟鱼头已经吃过了,那就再来个兔头跟鸭掌。”

见得客人喜欢自家的菜,老板也是欢喜,很快就给祝仙之捞了兔头与鸭掌来。

有了鸭头与鱼头在前,面对兔头祝仙之也不是那么难下嘴。

相较于鸭头,兔头肉质更加细腻,肉更为饱满,吃起来更加满足,而且没有一点儿兔子的骚气。

再说那鸭掌,看似完整,可一放进嘴里,那么一撮,肉也就分离出来了,一点儿也不费劲。

哪怕是骨头也能嗦啰出别样滋味来。

“小道长,还要吗?”

老板笑问道,平常人吃这么多应该是很撑了。

“要,还不到五分饱呢。”

祝仙之点头道。

“嚯!”

老板与邢六都是一惊,心想这小道长看着白白净净的,斯斯文文的,没想到还是个饭桶呢。

不过祝仙之都这么说了,老板可不会客气,他巴不得祝仙之是只饕餮呢。

却见得老板从一块大面团上扯下三个小面团,将之在桌上压扁,然后将菜包裹进去,接着用手压成圆圆的饼状,而后在圆筒的炉子内壁刷上一层油,最后拿起饼贴了上去。

说来也是奇怪,饼就这么牢牢贴在了炉子内壁上,竟也不会掉落进炭火之中。

老板估算着时间,探头往炉内瞅了瞅,然后取下挂在炉子上的火钳,一个一个再一个地将烤饼给夹了出来。

“烤饼,小道长尝尝。”

老板笑着给祝仙之送上了烤饼。

祝仙之也不怕烫,拿起一个烤饼就吃了起来。

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