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那话是怎么说的?
从小蒸蒸馍,啥事都经过!
前世陆辰干过的行业,那是真不少。
要不然,也不会赔得底裤都没了。
陆辰便把蒸馒头的方法给他们几个说了一下。
当然,他还得时刻在旁边瞧着,以免出了差错。
陆辰跟几个备菜的村民聊了会儿天,他悄悄看了下时间。
已经下午两点了。
陆辰卷起袖子:“开整!”
十斤切好的猪板油倒进新开的大铁锅里,慢火熬煮,不多时,锅中便响起了“滋啦噼啪”
声。
等油渣炸得焦黄后,陆辰便把油渣捞出,又把猪油舀出来了一大半。
村民们肚子里多年不见油腥,菜里油不能太重,不然拉肚子。
然后把切好的五花肉倒进锅里,翻炒。
很快,香气四溢。
几个帮忙备菜的村民闻着这香味,也没有心思干活了,全都围在大锅前。
“大侄子,没想到你还会做菜啊!”
一个村民瞅着锅里油汪汪的五花肉,一边没话找话。
陆辰一边忙活,一边跟他们有一搭没一搭地聊着。
陆小花和陆小玉二人,则站在远处,也不时冲这边望来。
谢乔拿过来两副碗筷,夹了些油渣,来到她俩跟前。
“小花,小玉,来,尝尝这个。”
陆小花慌忙摆手:“不了不了,嫂子,我刚才吃饱了。”
年纪只有十来岁的陆小玉,更是显得局促不安,她两手背到身后,不停地摇头:“嫂子,不吃,我不吃……”
谢乔把碗塞到她们手里:“吃吧,也不是啥好东西,饭还早着呢,你们先少吃点垫垫。”
陆辰专门让小花小玉来帮忙,谢乔已隐隐猜到了他的用意。
对她俩自然另眼相待。
谢乔说这油渣不是啥好东西。
陆小花和陆小玉却不这么认为。
她俩已经几年都没吃过一口肉了。
就算是油渣,陆小花也是好几年前才吃过一次。
那滋味……
好多次夜里做梦,她都会梦到吃油渣,等醒来后,口水把被子都浸湿了。
终于,她又能吃到油渣了!
...
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