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回到自己的‘家’,佩瑶在洞口外面架起石灶,先烧了一锅热水,然后用一块锋利的石片把野鸡杀了,野鸡的血没有浪费,全部用一张好像芋头叶的大叶子兜好,在这没有盐的时候,动物的血液就很珍贵了!
退掉鸡毛,把杀出来的鸡肝鸡珍等下货,还有三个蘑菇切碎放进鸡血拌匀。
佩瑶用鸡肚子里的肥油在石锅里烧化抹匀让锅壁吸饱油水,然后倒入鸡血糊糊翻动,没用多久一股鸡血特有的香味就飘了出来,佩瑶肚子也跟着骨碌碌的叫唤起来,最后用小根蒜(也叫小根菜跟小葱的味道一样)爆锅就做好了。
直接端下锅子在旁边放凉,接着去对面山脚顺便挖了一把小根蒜,这种小根蒜在山坳里到处都是。
主要是挖一大块粘黄泥,用水和匀,铺在大芋头叶上,又洗了一些新鲜的大竹叶铺到黄泥上。
她把蘑菇还有洗好的小根蒜,还有早上没吃的鸡蛋剥皮后都塞到鸡肚子里,最后放到竹叶上用泥包好扔到火堆中间用炭火埋好。
处理好这只鸡没用多一会儿,看看锅里的鸡血糊,温度刚刚好,佩瑶弄了双筷子,尝了下鸡血糊,嗯!
很鲜香,鸡胗的口感弹弹的,偶尔吃到一块鸡肝特别香!
虽然鸡血里没有格外加盐有些淡,但是对于两天没吃盐的佩瑶来说,这已经是很美味了!
看着干干净净的就像被舔过的锅底,她有些汗滴滴的,吃相太难看!
看着中午热辣辣的大太阳,佩瑶摸摸潭水,一半温温的,一半小溪进口的潭水就冷冰冰的。
佩瑶用竹枝制作了一个简易的耙子,穿着中衣中裤光脚趟进齐腰深的潭水中,把潭水中的枯枝烂叶耙出来堆到岸边,大概清理的差不多了,潭水也被搅浑了,惊起了一片游鱼。
这个潭水可能有地下暗流通道下水,很快水面就清澈见底了,透过清澈的水面看到水底是页岩状的片片岩石,岩石上有细小的裂缝向地底渗水,能看到灰尘被吸进缝隙不见了。
怪不得溪水潺潺不断流入清潭,潭水反而不见满溢。
这真是个天然的游泳池呢!
散开头发,佩瑶合衣跳入水潭,舒舒服服来回游了两圈,又在水里跟鱼儿嬉戏玩耍了一会,就靠近岸边的草丛,躲在水里脱光了衣服。
她蹲在水里用草木灰先是洗了换下的衣裤筒袜拧干,晾到岸边滚烫的大石头上,又用草木灰洗干净了头发和身体,就在水里摸起了鱼。
也不是要吃,就是食物紧缺的急迫感作祟,想要多多囤积食物,留待青黄不接的时候吃。
估摸现在鱼儿没有天敌抓,自由时间长了就又傻又多,等到衣服干晒的短时间内,就抓到了4.5条尺长的草鱼!
佩瑶爬上岸用围胸布撕下的一块方巾,擦干了身体就穿上了热热的,充满阳光味道衣服。
把摸到的草鱼杀好,从中间一剖两片直接放在石头上晒鱼干。
看着上午砍回来的一大堆藤条,佩瑶也不闲着,编起了篮子还有背篓。
藤蔓柔软,比自己跟姥姥用柳树条编的还顺手,毕竟柳树条在编制中有的容易断,桦树枝也好用,可是佩瑶也没有找到,反而这种好用的藤蔓很多。
佩瑶快手快脚,两个小时就编好了篮子背篓,放到背阴通风处阴干。
然后找了六根手腕粗的结实木棍,长了的木棍就用火烧短,组成一个不到两米高的长方形的‘田’字,用剩下的藤蔓编了一个藤门,藤门上的藤条佩瑶尽量编的紧密,这样的门能结实耐用,做好这个大工程天都快黑了,藤门抬到洞口一比,刚好在洞口上方留出了一块没有挡严,这样采光没问题了。
趁着天还没有黑透,吴佩瑶移了火堆到山洞里,顺手扔了一把艾草进火堆熏熏蚊虫。
然用两根结实的木头棒子从里面把藤门牢牢的顶在洞口,这下子有安全感多了。
就着火光,拆开还有还有余温而且鲜嫩多汁的泥烧竹叶鸡,配着吸饱肉汁的蘑菇,这顿美味的晚餐,把早就饥肠碌碌的佩瑶吃的满嘴流油,满足无比!
因为野鸡的肉完全没有家鸡那么肥大,烧熟的野鸡能有大概一斤多重,再除了鸡架,佩瑶竟然把全部的鸡肉,鸡蛋,蘑菇给吃光了,摸摸圆鼓鼓的肚皮佩瑶想,再来杯果汁就好了!
一夜无话。
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