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小姑指了指厨房里的面,“小霁你去拌馅儿,你爷爷刚把馅儿都剁好了。”
“好嘞。”
丁霁从沙发上蹦了下来。
厨房里转不开,林无隅抱着一袋面粉和一个盆儿,走到了客厅里。
小姑父支好了一张小桌子:“在这儿和吧……要不还是我来。”
“我来就行,”
林无隅说,“我会。”
“那行,”
小姑父说,“我去给你接壶水过来。”
“好的。”
林无隅把盆儿和面粉都放到了小桌上。
丁霁拿了三个装着不同饺子馅的盆儿也出来了,先抱着一个往小桌旁边一坐,拿着筷子一边卖力地搅着,一边看着他。
小姑父把水拿过来之后就走开了。
林无隅把已经挽好的袖子又挽了挽,看着面前的空盆儿,吸了一口气。
“气沉丹田,”
丁霁一边搅馅儿一边看着他说,“再扎个马步,成功率比较高。”
林无隅看了他一眼。
“看我干嘛,”
丁霁挑了挑眉毛,“看盆儿,放面。”
林无隅又挽了挽袖子。
“要不你光膀子得了,”
丁霁说,“你这袖子再往上改短袖了。”
“拌你的馅儿!”
林无隅说。
“和你的面!”
丁霁哗哗哗地拿着筷子在馅儿里一通搅,脸上全是看戏的得意劲儿。
林无隅知道这屋里只有丁霁不信他会和面。
不愧是霁半仙儿。
他还真是不会,压根儿没和过面。
不过他并不怵,可以学嘛。
他拿出了手机,点开页面,输入“怎么和面空格饺子”
。
小绿豆拿着一包瓜子儿,边嗑边说:“我的天哪。”
-先倒入盆中适量的面粉,倒半碗凉开水
……太不严谨了,适量是多少?半碗是什么碗?
林无隅啧了一声,又点开了另一个页面。
-面粉500克,鸡蛋1只,细盐1勺,清水适量
……算了,估计着来吧。
他把手机扔到一边。
丁霁一边搅着馅儿一边非常响亮地笑了起来。
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