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真不敢想象一口咬下去,会有多满足。
“姑娘,你这扣肉怎么卖?”
“一碗七十文钱。”
那人倒吸一口气,这可是真的太贵了。
一斤肉也就三十五文呢。
“这有点贵。”
“我选的是上等的五花肉,三层瘦两层肥,经过秘制的酱料腌制。
大伙儿闻到香味了吧,这用的是十来种酱料调出来,腌制了一晚上的。
那料汁都渗进肉里,肥肉肥而不腻,瘦肉不柴,一口咬下去,满口流香,配上米饭那叫一个好吃,一块肉能吃下一碗饭。
扣肉下边的梅菜吸足了肉汁,都是肉香味,用来下饭最好不过。”
大家听到她的描述,都馋得直流口水。
这谁受得了呀。
要不是实在没钱,真想买一碗回家尝尝。
陆续有人从家里端了大海碗过来买酸菜鱼,也有人馋肉的,一问价钱实在太贵,都没舍得买。
一辆马车走了过来,里边的人朝车夫说道:“你去买两份鱼汤过来。”
车上的人赧然就是昨天的青衣男子。
昨天他将鱼汤拿回家里,让家中仆人稍稍热了热就端上桌。
鱼汤很浓郁,鱼肉很嫩很鲜美,跟京城里的大厨手艺差不了多少。
那一大碗的鱼汤竟都喝光了,连他一向挑食的小儿子,都多吃了半碗饭。
车夫提着个陶罐走过去,却发现今天卖的不是鱼汤,而是另一种鱼。
“姑娘,你今天不卖鱼汤了吗?”
“对呀,今天卖的是酸菜鱼,还有梅菜扣肉和鸡蛋糕。”
车夫有点拿不准主意,主子只是让他买鱼汤,没让他买别的东西。
“你等等,我先去问问。”
张蔓月见到不远处有一辆马车,看着有点眼熟,估计拿主意的人在马车上。
她拿了试吃的鸡蛋糕,用油纸装着,递给那车夫。
“这是试吃的鸡蛋糕,你拿去尝尝。”
那车夫接过来,拿去给车上的男子吃。
文怀璧听说张蔓月不卖鱼汤,改卖酸菜鱼,而且还做了糕点。
他接过鸡蛋糕,尝了一小块,味道竟跟他之前吃过的糕点十分不同,蛋香很浓郁,糕点很软。
这样的糕点,老人孩子吃了都好克化。
祖母年纪大了,刚好可以吃。
他亲自下车,走向摊位,刚走近迎面就扑来浓郁的肉香。
那酸菜鱼酸香扑鼻,鱼肉还是一块一块的,梅菜扣肉看着油滋滋的,十分美味。
文怀璧自认吃过不少山珍海味,看到这些吃食,闻到这股子香味,他还是不自觉分泌口水。
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