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“鲁总,您好,我是杨小龙。”
杨小龙谦逊有礼,主动伸出右手。
鲁成逊是豪莱美食节上的评委之一,杨小龙对他自然不陌生。
“你好。”
反应过来的鲁成逊也赶紧伸手跟杨小龙握了握手。
“杨兄弟,你要是不介意,就叫我一声鲁大哥吧。”
鲁成逊笑着说道,一点没有大酒店总经理的架势。
“好,那我就高攀叫你一声鲁大哥了。”
杨小龙爽快的答应下来。
在家靠父母,出门靠朋友,多结交一些朋友没什么坏处,更何况这鲁成逊给他的印象还算不错,这人值得结交。
“小龙,听你的口音,你是宁北本地人?”
鲁成逊问道。
“嗯,我们家就在石门镇,小王庄村。”
杨小龙对此倒是没有隐瞒,这都是公开的信息,鲁成逊随便一打听就能知道。
“那你的赤鳞鱼从哪弄的?难道是从泰东市收购运过来的?”
鲁成逊带着一丝疑惑道。
“既然鲁大哥问了,那我也不隐瞒了,这赤鳞鱼其实是我从我们村捕的。”
杨小龙直言道。
一听这话,鲁成逊脸上疑惑之色更重。
“小龙,你不是在开玩笑吧?据我所知,赤鳞鱼乃是泰东市泰天山的特产鱼类,其他的地方根本就没有发现过有这种鱼生存。”
鲁成逊皱眉道。
“鲁大哥,这个我真没有骗你的必要,这赤鳞鱼就是从我们小王庄逮得,不怕你笑话,长这么大,我连宁北市都没出去过,更别说去泰东市了。”
杨小龙笑着回道。
“鲁总,小龙这话我能证明,我上次去过小王庄,这鱼确实是他从村里捕获的。”
唐宇阳插话道。
“奇哉怪也,真没想从不下泰天山的赤鳞鱼竟然会出现在宁北的一个小村子,这要是传出去,恐怕会让无数人大跌眼镜吧。”
鲁成逊感慨万千道。
在此之前,他跟很多人一样,都一致认为赤鳞鱼乃是泰东的特产,从没想过赤鳞鱼会在另外一个地方繁衍生息。
这个消息要是传出去,绝对会在餐饮界引起一场巨大的轰动。
“小龙,想必明澜都已经跟你说我此行的目的了,我也就不拐弯抹角了,我们华雅也想从你这里收购赤鳞鱼,价钱你开,只要鱼的品质能够跟供应豪莱的赤鳞鱼一样即可。”
鲁成逊脸色多出一丝郑重。
几年前,鲁成逊曾经还是豪莱酒店总店的采购总经理,为了采购品质卓越的赤鳞鱼,他亲自去过泰东市好几趟,对赤鳞鱼进行过一番深入研究。
在昨天美食节的开幕式上,他刚刚品尝过霍刚制作的赤鳞鱼菜肴便可以断定,这赤鳞鱼的味道比他们华雅做出来的赤鳞鱼还要鲜美!
然而华雅可是国内最知名的五星级连锁酒店,汇聚国内最顶尖的厨师,厨师手艺绝对不可能逊色于霍刚,如此说来只有一个可能,那就只有一个可能,赤鳞鱼这一食材的品质要比他们酒店收购的更高。
所以当天晚上鲁成逊再次来到豪莱酒店,得到唐明澜的允许之后,去后厨亲眼看了杨小龙送来的鲜活赤鳞鱼。
经过检查鲁成逊发现,豪莱酒店的赤鳞鱼果然跟他猜测的一样,比他们在泰东那边收购的品质更好,鱼鳞光彩熠熠,就好像金银精心雕琢一般,每一条赤鳞鱼都表现出了充足的活力,这无疑保证了鱼的品质。
要是他能够从杨小龙这里收购到赤鳞鱼,首先就解决了他们华雅酒店赤鳞鱼供不应求的问题,其次还能够提升赤鳞鱼这道菜肴的品质,可以说一举两得。
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