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碗口鎏银线,釉上彩的富贵呈祥图案。
让这些器皿透着古朴高大上之感觉。
“人家的餐具就压了咱们一头!”
赵大海嘀咕了一句。
李更新点了点头。
只见这几个人迅速用大勺子舀出一块块半圆形的豆花,放进小碗里竟然严丝合缝仿佛豆花就如同碗里酿出来的一般。
这个时候,李更新突然听到灶台的火焰鼓风声响。
下意识把目光一转。
就见这个大肉球已经把炒锅架在了灶台上。
一勺明油入锅,一甩手把旁边切成细细颗粒状的葱姜蒜下到了锅里。
手勺在炒锅內飞速流转,爆炒烹香后手往空中一伸。
旁边自然有配合极为默契的徒弟把一碗牛肉末递到了这大肉球手里。
入锅,手勺如幻影上下摆动。
瞬间牛肉末被炒散炒透。
李更新看着眼前的一切,眼睛有些发直。
心中暗暗赞叹这大肉球竟然有如此精湛的厨艺。
如此强烈的视觉冲击让李更新呼吸瞬间变得有些急促。
“料酒、生抽?白糖……盐、味精?”
赵大海微微撇了眼李更新,随即目光有锁定在了大肉球身上。
轻声问道:“更新,你嘀咕什么呢?”
李更新飞快回应了一句:“我在看他究竟下的什么调料。”
说完话,李更新注视着正在往锅里倒高汤的“大肉球”
下意识问道:“老大,你知道这是在做什么吗?”
赵大海没说话。
李更新也没在追问。
只是看着这个大肉球把切成小指肚大小的辽参丁、寸断的金针菇,以及红辣椒末依次下到了锅内。
随即这个大肉球用肚子在灶台上拱了拱。
炉灶的火瞬间加大。
李更新下意识的瞪大了眼睛,诧异道:“我擦,这也成?”
被人都是用膝盖顶发闷,这货竟然……
奶白色的浓汤此时被旺火一催,锅内的高汤瞬间沸腾。
大肉球此时也没闲着,手里拿着一个小碗浓浓的水淀粉,看了看锅内的沸腾浓汤,提着鼻子闻了闻。
手勺轻轻一点浓汤,伸出舌头尖舔了一下。
大肉球脸上露出了一抹满意的神色。
只不过这神色在李更新看来,充满了数不尽的猥琐。
随即就见这大肉球把碗内的东西倒进了锅内。
锅里瞬间起了变化,原本只是略显粘稠的汤汁瞬间变得浓稠起来。
李更新远远看着锅内的变化,远远的甚至已经能闻到一股高汤甜香浓郁的特有味道了。
只不过顾不得品味人家这高汤的味道,盯着大肉球见其在锅里淋了些浓香的辣椒红油以及金华火腿丝后。
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