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第46章 青椒小炒肉(第2页)

王子风则是出门去门外的小卖店买了一些蔬菜还有半斤肉。

在回宿舍的路上感叹道:“这猪肉都比牛羊肉的价格要高的很多了。”

“现在是炒股都不如卖猪肉呢!

一个路过的邻居冲着王子风道着。”

王子风只是咯吱咯吱的笑着回应,一句话都没有说的就擦肩而过。

王子风拎着买好的蔬菜还有肉,一回到宿舍,放水就开始把蔬菜洗的干干净净的。

时不时能听到憨憨在房间里看动画片时的开怀大笑。

王子风仔细的把猪肉一刀一刀的切的非常的细,一点一点非常熟稔的刀法。

王子风的老家是西南的,西南的风俗就是西南菜是国内的名菜。

西南的男人们天生就是一块做菜的好料,西南也是出厨子最多的一个地方。

不管是在首都还是在一些省会城市,西南的厨子都是非常多的。

同时西南也是一个文人辈出的地方。

不过他王子风终究是王子风,而不是王子。

他到首都北漂的目的其实很单纯,很纯粹,就是为了多挣那么一点的钱,仅此而已,等挣够了钱了,就回到家乡去娶妻生子,不求光宗耀祖,最起码要成为一个有用的人。

王子风手起刀落,熟稔的快速的切着青椒还有蒜苗,在今晚准备来个青椒小炒肉。

青椒小炒肉,其实是个湘菜,是湖南菜。

不过在国内只要是吃辣的地方,对菜的种类都没有多大的差别。

有一句俗话:

“西南不怕辣,贵州辣不怕,湖南怕不辣。”

这三个地方的人们,几乎每一个人吃饭都离不开辣椒。

“西南人喜欢吃辣,与地形、天气有直接的关系。

西南属于盆地,大多数地区都非常潮湿,而且湿气容易入体,西南人吃辣椒来主要用来祛除身上的寒气。”

“贵州人,这里辣椒很齐全,当地居民都自己制作辣椒酱,可以说是独特的小吃。

大家很喜欢吃的老干妈就是出自贵州。”

“湖南人可以说是最喜欢吃辣椒的地方了,大家都听说过湖南辣妹子这称号吧,当地人对辣椒的钟爱可想而知。

湖南人吃辣椒,就像吃饭离不开盐一样,而且还不上火。”

王子风是土生土长的西南人,所以从小也就能吃辣。

王子风把米饭用电饭煲煮熟以后。

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