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周筝儿无奈提前招供,“就是我说法子,你们做啊。”
闹过之后,姐妹三个满怀热情地开始开发新吃食。
“大姐,我们办暖屋席面剩下的面粉放哪儿了,还有糖。”
周筝儿问。
“娘都放在柜子里。”
周苹儿在橱柜的第二层翻出这两样东西,“诺,都在这里。”
“大姐。
你帮我把面粉和玉蜀黍粒还有糖用水和了吧。”
周筝儿熟练地指挥她大姐,“就弄成你平日里摊饼的样子就行了。”
虽然还应该加些黄油和牛奶,可现在没这条件也只能做初级版了的。
周苹儿手真的很巧,很快照着她的要求把面粉和玉米粒和好了。
“好了,大姐,让它放着发酵一下,晚上在煎饼子吧。”
周筝儿拍拍身上的玉米须,宣布玉米饼制作告一段落。
晚上,周苹儿用猪油仔细煎了玉米饼,周友平回来的时候闻到一股子诱人的香气,“在做什么好东西了,这么香?”
“爹,你可回来了。”
周筝儿捂着肚子,“我肚子都饿得咕咕叫了,我们赶快吃饭吧。”
唐氏递了一条湿帕子给丈夫,“快擦把脸准备吃饭了,几个丫头捣鼓了一下午说是要做玉蜀黍饼子。
这东西闻着还真香,筝儿已经围着这盆子饼绕了大半天了。
你再不回来,小丫头就要出去找了。”
“玉蜀黍饼子?”
周友平仔细看了盆子里金黄的玉米饼,“开起来不错,闻着也香。
完全看不出是玉蜀黍做的啊。”
“爹,你先尝尝呗。”
周筝儿捻了块煎得刚好玉米饼递给周友平,“可好吃了。”
“你尝都没尝过,就知道好吃啊?”
周苹儿笑话她信口开河。
“我这不是对大姐的手艺放心吗?”
周筝儿抓紧拍马屁的机会,“大姐做的饼当然好吃咯,而且闻起来还这么香。”
“行了,知道你嘴馋,大家都吃吧。”
唐氏哪里不知道女儿的性子。
“娘,你怎么和大姐一样总笑话我?”
周筝儿佯装不满,手却直往玉米饼去。
周友平先咬了一口,唐氏母女才开始吃,“这饼子吃起来也好吃,你们是怎么想到这么做的?”
“娘,我可想不出这些个主意。”
周苹儿抬下巴指了指周筝儿,“还不是这个小馋嘴想到一出是一出的。”
“大姐,都说了不准老说我是馋嘴!”
周筝儿觉得这外号在什么时代都是不好的,“我不是想着蒸着吃的玉蜀黍虽然香甜,可吃多了也没味儿。
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