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第三十五章 适用范围（第3页）

“这是什么玩意！

我看不懂，你给我看的都是些什么东西？”

一个光头纹身穿着厨师服的家伙对着电脑骂。

“就是我们一段时间的库存啊。”

一个很瘦小同样穿着厨师服的家伙说。

“所以呢？直接给我结论，电脑的玩意儿我不懂！”

光头厨师说。

“厨师长，我们的手工账本和电脑账本对不起来。”

瘦厨师说。

“那又怎么样？”

光头厨师长不以为然，“对不起来就改啊，电脑的东西不是随便改的吗。”

“可是财务那边也有账本啊，改了电脑的，财务和这边一对账还是对不起来。”

瘦小厨师说。

“那你究竟想怎么样？”

光头厨师长问，“他***当年说好厨房由我承包，老板只管出钱，只要效益好就行。

到现在呢，什么都要管，进货要管请人要管炒人要管，连库存都要管，我们做厨师长的从进货赚钱不是天经地义的吗，管他妈管，再罗嗦，老子就不干了，一个月比一个月钱少，干着有个屁意思。”

“老大，你可千万不要冲动。”

瘦小厨师吓了一跳，连忙劝阻，“现在高档餐饮都不景气，泰和已经算好的了，到别的地方打工更加不景气。”

“我自己创业！”

光头厨师长说。

“那更加难啊，万一亏本怎么办，现在开店的有一家亏一家，没有例外。”

瘦小厨师说，“这么多人跟着老大混饭吃，除了泰和，其他饭店很难全塞下来，自己开饭店，一开始生意肯定不好，总不能让兄弟们去当服务员吧。”

“这也不行那也不行，难道在这里等死吗？老板发现我们在库存里玩花样，会罚款的。”

光头厨师长说。

“其实也不是没办法，其他都是小事，很容易混过去，老板为了避税，经常让财务改账本，有些小出入问题不大。

只有那批羊肉，金额太大了。”

瘦小厨师说，“我们进了三十只，可是登记入库说是一百只，中间差了七十只呢，一只一千二，那就是八万四。

本来想着叫羊肉的人不少，没份减少一些，总能混过去。

谁知道餐饮市场不景气成这样，半年了才消耗了十只不到。

按照规矩要盘点库存了，这七十只得差额……”

“现在的食客也是混账，这么好的羊，就是没几个人吃！”

光头厨师长说。

“这一阵子不流行吃羊，老板又不推。”

瘦小厨师说。