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看了看我们的宣传布置,彭宇皱着眉头问我。
我呵呵笑着,一边吃着订来的外卖,一边跟他开玩笑:“你要是觉得我们是来卖保温杯的,其实也没错。”
“西哥,我觉得你这么做太儿戏了!
你确定你以前是做策划的?”
彭宇脸色沉了下来。
“你待会儿只需要负责做出最好的咖啡就行了,剩下的拭目以待,我不想解释,喜欢用事实说话。”
我撇撇嘴,还是没跟他解释太多。
彭宇有些生闷气,随口扒拉两口饭就坐到咖啡机旁边,摆弄起材料来。
吃完饭,已经快到十二点,写字楼里的上班族们开始陆陆续续出来,我安排了四个姑娘去门口位置发放宣传单,然后让彭宇开始准备咖啡。
彭宇按照我的要求,根据咖啡单把咖啡做好,然后放进保温杯里,我让剩下的一个服务员在旁边贴上标签,写上做好的时间。
尧瑶亲手绘制的宣传单很快起了作用,开始有一些人来到宣传位观看。
当他们发现我们的咖啡都是用保温杯盛放后十分不解,有人询问我这样做的意义。
我看人来的不少了,于是清清嗓子说道:“诸位,我们岸边的河音乐主题咖啡厅就在写字楼附近的江边,离这里不到五百米,还有三天开业,咖啡厅环境优雅,有乐队驻唱,绝对是休闲聚会、商务会谈的好地方。
今天来,我们当然是做宣传的,你们想知道为什么用保温杯盛放咖啡,很简单,我曾经也是个上班族,很清楚大家工作起来没有多少时间休息,有时候想要喝一杯咖啡提神,却只能喝到普通的速溶咖啡,那种咖啡的味道,我不说,大家应该比我还清楚。”
我顿了顿,看看周围的人群,发现很多人脸上都露出认同的神色,定定神继续说道:“为了解决这个问题,我们咖啡厅特意定制了这些保温杯,今后,如果大家想喝咖啡,可以到外卖网订购,我们会在半个小时之内送到,并保证每一杯咖啡的温度和口味。
今天大家凡是购买咖啡,一律赠送保温杯,保温杯你们可以留念,也可以在三天后到店内用它换取一杯咖啡。
此外,如果办理我们咖啡厅的会员,你们将获取一个印有你们名字的专属保温杯,这个保温杯只会用来为你一个人外送!”
说完,我拿出一个保温杯,指了指上面我们咖啡厅的logo和下面的二维码:“我们的微店网址和外卖店铺网址大家可以扫描二维码,关注公众号后获取,公众号里会定期推送关于咖啡和音乐的内容,相信不会让喜欢咖啡和音乐的朋友失望。
最后,我要告诉大家,三天后我们咖啡厅将会举办南滨路第一场阳台音乐秀,届时欢迎大家光临!”
我这番话是我这一次营销策划最重要的一环,没错,这一次的营销主打的就是温情牌,用保温杯外送咖啡,会员专用保温杯,都是站在他们的角度考虑得出的思路。
我相信这些上班族不会在乎一点喝咖啡的钱,他们更在意的是得到更好的服务,而我,满足了他们。
果然,听到我的话,不少人都露出跃跃欲试的神色,一杯咖啡的钱不但能喝到咖啡,还可以免费拿一个保温杯,就算味道不怎么样,他们也不会吃亏。
有了第一个人,很快就有第二个、第三个,不到十分钟,彭宇就变成我们中间最忙碌的一个人。
尽管如此,彭宇脸上的表情明显好看多了,他微笑着用熟练的手法调制咖啡,空里回头看了我一眼,对我竖起了大拇指。
倒是有个服务员还有些担心,趁人不注意悄悄拉了我一把,低声道:“老板,一杯咖啡的钱还不够买半个保温杯的,你这样也太亏了吧。”
我嘴角翘着,耐心向她解释:“一个保温杯,既可以宣传我们咖啡厅,又是我们这次营销最重要的道具,就算真的白送,我们也不能说亏。
而且你想,这里上班的人普遍素质较高,我不排除会有人只是为了赚个保温杯买咖啡,但我相信,更多的人会因为我们的咖啡和我们的温情营销,带着保温杯到我们店里来。
那时候,我保证我们的咖啡厅会留住这些顾客。”
小姑娘似懂非懂地点点头,想了许久,学着彭宇对我竖起大拇指:“老板,我发现你套路真深。”
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