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老板一听,脸色有些奇怪,心想这莫不是隔壁包子铺找的来捣乱的人吧?
但看着对方那急迫且慌张的眼神,他又打消了这种猜想。
“这种包子的馅儿在那里,你自己看看吧。”
他指着灶台旁的一个铁桶道。
木江立刻走近灶台,掀开了铁盆盖。
铁桶里装满了肉泥,鲜红无比还带着血水,像是刚分解下来,剁成的肉泥。
他弯腰下,闻了闻这团肉泥。
这味道不像牛肉那般酣,也不想猪羊那般腥膻,而是一种完全不同的味道,是他从来没有闻到过的一种味道,如果非要用语言来描述这种味道的话,那大概就是鱼腥草掺合上黑泥土的味道。
他端着这桶肉泥,来到老板面前,看着他问道:“老板,你老实跟我说,这肉泥你是从哪里弄来的?”
他的声音不高,但眼神却是出奇的尖锐。
被这一双尖锐的犹如雄鹰一般的眼睛注视着,老板下意识的低下头,闪避着这种注视。
他拉着对方的手臂来到厨房后门处,确认其余伙计都听不到声音时,他才小声的在木江耳旁说道:“小兄弟,咱们先说好,我跟你说了答案的话,你可不能报警呀。”
木江双眼微眯,点了点头。
“这是鹿肉,梅花鹿鹿肉,是我早上七点时在生鲜市场的一处肉铺买来的。”
他说。
“梅花鹿的肉?”
木江声调忽高忽低喃道。
老板点头继续说:“是啊,所以你可不能说出去呀,毕竟梅花鹿可是保护动物,要是被警察知道了的话,肯定会抓我进去坐牢的呀。”
木江看着他这副惊恐的表情,半信半疑道:“那你还敢把肉买回来做成包子贩卖?”
他耸了耸肩,喃道:“这个嘛~凡是都有风险,做生意的更是这样,像我这家店成立有二十年了,生意依旧很好,正是因为每隔一段时间我都会推出新款式的包子来吸引顾客,以此来积攒口碑与人流嘛。”
木江哼声说道:“以任何不正直的手段来博人眼球的做法都是歪门邪道,你身为店长,就应该明白做食物的要对顾客的安全负责,若是这肉里有细菌病毒的话,让顾客出了事的话,轻则你倾家荡产,底裤赔穿,重则你锒铛入狱,悔恨终生。”
老板听后连连点头,好像认识到自己的错误了。
“现在,我要你立刻停止出售这种肉馅儿制作的叉烧包,不然我马上就去报警。”
木江看着他的眼睛说道。
对方连连点头,转身喊来一名伙计,告诉他今天不做新款叉烧包了。
伙计听完后转身出了厨门,去到店面处给排队的顾客们说道:“各位,不好意思,今天因为肉馅的准备不足,所以新款叉烧包只能明天再与大家见面了。”
此言一出,立马激起了顾客们的抱怨:“搞什么吗?!
我都在这儿排了十分钟的队了,你现在跟我说包子没有了?”
先前那个男人此刻涨红着脸,歇斯底里的吼道:“你们有没有搞错?!
我和我女朋友两人顶着这么热的阳光在这里等了这么久,就为了让她尝一口新款叉烧包,你们怎么搞的?!”
“先生,确实不好意思,但老板就是这么说的,我也没有办法。”
他摊手说道。
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男人还想要说话,但转眼一瞧,自己的女朋友已经迈步走了出去,以那左右摇摆的臀部能够知晓到她脸上的怒气。
“倩倩!
倩倩你别生气呀!”
男人边喊边追。
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