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“师父,我刚才吃饭不会也全都拍进去了吧,那……”
江舟笑了,这老徒弟,刚才吃的开心,这会儿知道不好意思了。
“吃饱了?”
“饱了。”
“饱了就好,现在,可有什么要问的?”
蒋建军赶紧点头,捧着笔记本。
“师父,你在笔记本上写了,这个牛肉酱当时炒出来后,不要立马就用,还要再放置一个多小时,让牛肉更加入味,是这样吗?”
江舟颔首,蒋建军就不明白了,指着锅里的牛肉酱汤:“师父,这牛肉酱汤已经这么好吃了,需要再放一会儿吗?”
“之前不是跟你说了,差之毫厘谬以千里,你觉得这会儿吃已经很好吃了,是因为你还没有感受到,静置过后的牛肉酱的味道,一个多小时,让所有的酱汁,都完全渗透到牛肉里,那个时候你再吃,味道还要更好一些。”
蒋建军又问了好几个笔记本上写的配方问题,问的特别详细,比没吃豆腐脑之前,要认真谨慎的多,生怕漏掉一点。
问完后,确定自己没有什么遗漏的,他才放心下来。
“太好了,师父,吃了你做的豆腐脑,以后其他的豆腐脑我是不喜欢再吃了,要是我自己能学会,学到你这个程度,那就想吃就吃,想想就幸福。”
他犹豫了下,看着江舟,又小心翼翼地问:“那我以后还能让他们下棋再加餐吗?”
江舟不解:“什么意思?”
蒋建军解释道:“师父,我以前要他们下棋赢我再加餐,也是没办法,街坊邻居恨不得我一整天都有豆腐脑卖,我一把年纪有退休工资又不缺钱,但大家邻里邻居熟得很,都不好拒绝。”
“只好让他们下棋了,以前的豆腐脑不及师父教的这个万分之一,已经如此,等师父教的这个牛肉豆腐脑出现,大家更是恨不得我多卖点豆腐脑,三桶已经是我的极限,不能再多了,所以,我还是继续让他们下棋下赢我再吃吧。”
江舟还以为是什么不得了的大事呢,把老徒弟为难的。
“经营方面,你自己看着办,你师父我只负责教你们做美食,其他的不管,这些你不用向我汇报。”
“哦,那就好。”
蒋建军寻思着,虽然师父说教他做豆腐脑不要钱,但这么美味的豆腐脑,随便就交给他了,感觉他占了天大的便宜,要是不表示点什么,总觉得哪里不对。
一把年纪的他,人情世故还是懂的。
把吃完豆腐脑的杨若离喊到一边,蒋建军很诚恳的询问他,要给师父表示多少钱,封多大的红包。
二师兄问的如此实在,这么接地气的话,把杨若离都问住了,因为他们这些师兄弟,给师父送东西,都是背地里各自出招,你来我往,就看谁厉害,让师父收下礼物。
但二师兄有点轴,他也不好直说,师父现在不收钱,送礼的话,选点师父喜欢的这种话,就怕二师兄脑子一抽,听完后对着镜头喊一声:什么,不收钱,那我送什么之类的话。
真这么喊一嗓子,师父的一世英名岂不是被他们给损坏了。
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