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燕京烤鸭的做法董昊然在直播镜头前没有藏私。
全华国有很多厨师将做法默默记在心里,甚至有些厨师还拿出了本子笔开始做笔记,这个人就是杜鹃。
董昊然在直播间做烤鸭的每一个步骤都让杜鹃感到意外。
她没想到烤鸭居然是整只烤,而华国厨师界做鸭子的都是剁成了块。
到底哪种做法才是最正宗的呢?
这是此时此刻在玉辉同行,直播间众多厨师的疑问。
但直播间还有一部分别有用心的人,他们可不管董昊然的做法是否正确,他们就是来抹黑董昊然的。
“下面我开始做松鼠桂鱼。
首先将鱼去鳞、鳃,清膛洗净后剁去头,从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,使两片鱼都带尾,去掉骨刺,麦穗花刀,洗净。
”
董昊然一边讲着,手上的动作也没有停下来,手里面的刀快速的在鱼身上划动着,讲完了,也划完了,但是给人的感觉鱼变化不大,整条鱼看起来还是整条鱼。
{#南国大厨:董昊然是不是在演我们?说好的去头,说好的片开,说好的去梁骨,说好的去骨刺,还有花刀,怎么感觉鱼变化不大呢?}
{#刺客:知道了,董昊然因为刀工不行,所以也只能给我们比划,这也能理解,人家毕竟是个大网红,不是专业的厨师,做到现在已经很好了。
}
{#网络黑子:那不行,你不会做就不会做,不会做,你也不要提,现在提出来又做不了,这不就是蹭华国传统文化的噱头吗?}
……
董昊然整套行云流水的状态,杜鹃是看在眼里的,看董昊然的架势,怡然是一副华国厨神的架势。
可能是爱屋及乌的原因,因为董玉辉的关系,杜鹃从来都没有怀疑过董昊然。
“我看评论区有很多人说我是在瞎比划,那么,下来就是见证奇迹的时刻,请大家睁大眼睛,千万不要眨眼哦。
”
董昊然一边说着,一边用手提起案板上的鱼头,把整条鱼都展现在直播镜头前。
看到这样的情形,玉辉同行直播间里面的黑子也在疯狂的刷着屏。
“大家都看到了吗?他就是用刀在瞎比划,这条鱼现在还是完整,什么去头去骨?都是笑话!
”
“必须要向平台举报董昊然的行为,拿着华国传统文化开玩笑,搞噱头做直播,他必须要得到惩罚。
”
……
直播间里面,董昊然提着鱼头,向下抖了一下,只见哗啦啦,鱼鳞落了一地。
董昊然又向下抖了一下。
咚!
只见鱼的梁骨砸到了案板上。
接着董昊然又抖了第三下。
咚!
咚!
只见鱼的骨刺掉了下来,然后鱼的头跟身子开始分离。
接着董昊然又将鱼尾提了起来,不断的抖动。
这时候直播镜头也给了鱼身一个特写,只见鱼身上各种各样的花纹随着抖动不断的闪现。
直播间评论区不断的有“神迹”
两个字刷屏,显然是被董昊然的刀工征服了。
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