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143 辣手摧白花(第3页)

这心情一不好,啥字都出来了。

“洗完了,把它们放盆子里呀。”

田恬无辜地说,眼里盈盈透着隐秘的笑意。

“我要是刚才没看错的话,你只是把排骨丢尽水里,再把它们捞了出来,那个洗的动作呢?你怎么不说你这是丢排骨,或者是捞排骨?你把洗的动作放哪儿去了?”

田桑桑看着有点恶心,排骨是这样洗的,洗出来煮着能吃吗?

“堂姐。”

田恬眼睛蓦地水润起来,要哭不哭的表情:“我这是第一天第一次洗排骨,还不太懂要怎么洗,要不你教教我,我一学就会了。”

“好啊。”

田桑桑点头。

田恬的眼里划过一道光,欣喜地退到一边。

“你先把你那白皙的手伸到水里……”

田恬震惊看她。

“看我干嘛?”

田桑桑回视她,一脸无辜,“不是让我教你吗,我现在就是在教你啊。

还不快把手伸进去。

……对就是这样,手伸进去后,拿起排骨……不是捞,是拿起。

不能一次性拿多块,要一次性拿一块。

拿出一块后,你就慢慢地搓洗,把排骨上残留的血沫、渣碎、黑点等杂质清洗干净。

就这样,一块一块地洗。

洗完了放在一边。

这只是第一遍。

第二遍,把排骨再洗一遍,如此反复洗了四五遍,排骨差不多算是洗干净了。”

“差不多?”

田恬稍微提高声音,心里快要气炸了。

“嗯呀,差不多。

桌上一道菜,桌下多刻钟,人吃的东西可不能马虎。

俗话说病从口入,不得不防啊。

最后一遍是,你把排骨放在锅里焯一遍。

我们是做餐饮这一行的,食品安全和卫生是最为重要的,懂?”

田桑桑收起漫不经心的姿态,慢慢严厉起来,“如果下回再让我看到你这般马马虎虎,东西只洗一遍,我会毫不犹豫把你开出店铺。”

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