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第90章 炒野菜（第2页）

这次陆远用了很大的火，来回翻炒下，没一分钟锅里的荆芥已经被炒的两面焦黄。

倒出来晾干备用，用木勺戳了一下，一片荆芥的叶片碎成好几片。

陆远点点头，荆芥水分含量少，炒成这个样子刚刚好。

最后上主料草苜蓿。

陆远倒进一些桃仁油脂，猛火烧热，然后将四斤草苜蓿全都放进锅里。

可惜手头这个炒锅太小，一次只能炒出三人份。

如果有个大锅，陆远可以一下解决全班的量。

四斤草苜蓿下去，几乎把锅子撑得满满当当，一般人在这种情况下根本无法做到翻炒。

但陆远手腕一抖，四斤重得草苜蓿被颠得飞起来。

趁这个短暂的时间，陆远的木勺在锅底翻炒两下，让油脂能够更充分的附着在野菜上。

炒菜的水平，主要看颠锅。

一个好的厨子，可以将满满一锅的食材平均的颠过灼热的锅底，每一处都受热均匀。

普通人颠锅，食材不撒到地上已经可以谢天谢地了。

陆远炒得野菜上下翻飞，周围得同学看得目眩神迷。

摇曳的火光中，陆远的眼神有一种近乎虔诚的坚定和明亮，大家不敢大声说话，只能小声交流。

“班长做饭好像很厉害……”

“厉害？祝桓你在家没做过饭吧，这何止是厉害！”

“唔，没想到随处可见的野草，居然闻起来这么香，我现在已经流口水了。”

“等会不要和我争，我先尝！”

“凭什么啊徐瑶。”

“因为我最早跟着班长，你们都得靠后，哈哈哈。”

“班长真是神人，又耐揍又会做饭。

班长的灵法好像专门是用来做饭的。”

“感觉你好像在骂人。”

小伙伴们叽叽喳喳的讨论中，一锅上好的炒野菜已经出锅。

众人围得紧紧的，盯着锅里冒着丝丝白气的草苜蓿。

闻着太香，这下再没有人嫌弃吃草了。

陆远被挡住手脚，不得不挤了挤。

“等等，还没好呢。”

拿起已经彻底晾干的荆芥，陆远在手中揉碎成粉，随手洒在刚出锅的草苜蓿上。

“现在可以了。”

大功告成，陆远当仁不让的拿起唯一一双筷子，这双筷子还是徐瑶刚刚削出来的。

徐瑶眼巴巴的看着陆远，陆远笑道：“排名不分先后，但厨子肯定要第一个尝。”

夹起一小筷子桃仁炒野菜，陆远在嘴里尝了尝。

这是他临时凑合出来的菜，以前没做过，因此需要先试试。

如果不行，当场倒掉，免得毁了自己一世英名。

吃到嘴里，味道意外的还行。