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82准备开业（第1页）

开着车来到店门口，陈凡停好车后，打开卷闸门，四人走进店里。

陈凡让三人先随便逛逛，顺便看看哪里要重新装修。

他自己则是思考一下应该怎么规划店铺。

陈凡从大厅的柜台里拿出一张房东给的店面平面图，摊开之后，开始规划。

现在的店铺一楼大厅能摆下三排四行，中间还有二个过道，一共能放十二张桌子。

他打算改成二排四行，放八张桌子，中间留一条过道。

剩下一张桌子和过道的空间，改成通道，让有些买了包子直接带走的顾客排队用。

这样可以让打包带走的顾客和在店里吃的顾客分开，互不打扰。

为了节省开支，原店铺的装修大体可以不动，只是把开始剥落的墙皮铲掉，重新粉刷，营业区的部分木家具刷一遍清漆，地砖、墙砖去除表面污渍，把原勾缝剂刮掉填上新的即可。

一楼二楼的两个卫生间太旧，需要重新装修。

他自己很讨厌外表光鲜亮丽，而卫生间却一塌煳涂的餐厅。

另外，要在厨房制作区里摆上两口大水缸，为了提升包子的品质，今后和面煮饭一律使用空间溪水。

不得了，加起来又是一笔不小的开支。

厨房的灶台、操作台和货架需要换一下位置，嗯，按正规餐饮店要求，还需要配上一个臭氧消毒柜，食品保鲜柜以及灭火器等。

还有大冰箱，大冰柜，这些东西上一个老板全都卖了，自己只能去买新的了。

二楼有四个房间，大的当仓库，一间小的当办公室，剩下二间去买一些上下铺的床，给员工们住宿。

他把许叔、王叔、金伟三人喊过来，把自己的规划告诉三人，接着就开始忙碌起来了。

而陈凡却走到外面开始打电话，他先打给梁伟，让他帮忙办理营业执照和卫生许可证。

梁伟爽快的答应了，让陈凡下午去办健康证，办好之后送到他那里就行。

而且他听到陈凡开店了，还很兴奋，并且表示以后兄弟们聚会和吃美食都有地方去了。

陈凡笑着答应了，并且让他晚上下班后过来帮忙。

接着他又打给另外二个人，二人听到陈凡要开店了，都很兴奋，说陈凡要成为真正的陈总了。

谢志新问清楚地址后，表示马上过来。

他因为是自己家的生意，帮不帮忙都行，反正有工人在干。

而宋方正则表示下班之后就过来帮忙，他现在己经在上班了，不好现在请假。

陈凡打完电话后，就进去帮忙干活了。

干了半个小时，从外面进来一个人，金伟因为不认识，上前打招呼说现在还在装修，没有营业，不接待顾客。

陈凡听到声音，出来一看，就跟金伟说，这是来帮忙干活的，不是顾客，金伟不好意思的挠挠头，又继续去干活了。

谢志新上来给了陈凡的胸口一拳“混的可以啊，这么快就开店了，成名副其实的陈总了。”

二个人开了几句玩笑，陈凡扔给他一件干净的旧衣服，让他换上开始干活。

陈凡干到十点不到，找到许叔，让几人中午在隔壁快餐店吃午饭后，他就离开去接刘婶她们三人了。

陈凡开车到了后，三女已经在收拾东西了。