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第两百一十八章 菊花一（第3页）

《杭州府志》中记载：“临安有花市，菊花时制为花塔”

。

可见南宋时的首都临安有了花市、花会。

流传至今的菊花会是在南宋时杭州开始的。

宋末史铸的《百菊集谱》记载有131个菊花品种。

明朝栽菊技术又进一步提高，菊花品种又有所增加，菊谱也多了起来。

如黄省曾、马伯州、周履臣、高濂、乐休园等人都着，有《菊话》。

在黄省曾的《菊谱》中记载了220个菊花品种。

李时珍的《本草纲目》（1580年）和王象晋的《群芳谱》（1630年）对菊花都有较多记载。

《群芳谱》对菊花品种作了综合性研究，记有黄色92个品种，白色73个品种，紫色32个品种，红色35个品种，粉红22个品种，异品17个品种，共6类、271个品种；至少有16种花型。

清朝的菊花专着更多，有陈昊子《花镜》、刘灏《广群芳谱》、许兆熊《东篱中正》、陆延灿《艺菊志》、闽延楷《养菊法》、徐京《艺菊简易》、颜禄《艺菊须知》、计楠《菊说》、陈谋善《艺菊琐言》、吴仪一《徐园秋花谱》等等。

《花镜》一书记载当时菊花有黄色的54种，白色的32种，红色的41种，紫色27种，共计154个品种。

计楠的《菊说》载有菊花品种233个，其中新培育的品种有100多个，并提出了菊花育种的方法。

清朝菊花品种日益增多，在乾隆年间还有人向清帝献各色奇菊，乾隆曾召集当时花卉画家邹一注进宫作画，并装订成册。

在文人中画菊题诗，也蔚然成风。

中国菊花传入欧洲，约在明末清初开始，1688年荷兰商人从中国引种菊花到欧洲栽培，1689年荷兰作家白里尼曾有《伟大的东方名花——菊花》一书。

18世纪中叶，法国路易·比尔塔又将中国的大花菊花品种带到法国。

19世纪英国植物学家福穷（Fortune）曾先后在中国浙江省舟山群岛和日本引入菊种，并进行杂交育种，而形成英国菊花各色类型。

不久，又由英国传至美国。

从此，这一名花遍植于世界各地。

中国的栽培菊花也就成为当今西洋菊花的重要亲本。

民国以来，菊花品种大批失散，已无正式文献可查。

解放后，随着园艺事业的发展，菊花也经历了曲折历程而日益发展壮大。

菊花的栽培历史，是中国花卉园艺发展的一部分。

近年来，在继承前人经验的基础上，提高栽培技术，采用杂交育种、辐射诱变、组织培养等新技术，不仅提高了菊花的生产质量，并使品种数量剧增，据不完全统计已经达7000个品种以上。

大立菊一株可开花5000朵以上，案头菊、盆景菊的发展，更提高了菊花的观赏价值。

一些省（市）还选菊花为省（市）花，如北京市。

相继召开全国性的学术讨论会，或成立菊花协会，出版菊花书刊，每年举办菊花展览会，大大普及了菊花知识和交流了艺菊经验，为中国的菊花栽培、应用，开拓了广阔前景。