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这次大会邀请的也是清北大学的老师,一些生物学家、科院院士清北大学的学生、媒体记者等参与。
大家将公平地给所有米饭打分。
其中,还掺杂着市面上比较昂贵的特级米。
杨舟希望通过这次活动,让所有人知道,他研究出的水稻,口感不比一些顶级水稻口感差。
当然在这之前,杨舟和唐悦已经悄悄尝过了。
几千个品种水稻,优选出了大概100种有特色的水稻,这些水稻要么口感好但产量稍微少一些,要么适应各类土地,还有的是产量特别高的品种。
正是因为尝过后,知道变异水稻口感优异,杨舟才想做这次活动。
反正这些镜头都要放进纪录片里,甚至汪冰冰表示,拍摄的水稻素材加上这次活动,可以登上新闻三十分,杨舟就更有必要做这次活动了。
以前杂交水稻出来后,因为口感问题,其实种的人不多。
目前而言,粮食并不是很紧缺,因为很多粮商的关系,甚至每年还在安南国那边进口不少大米,进口比自己种植更加划算。
农民种的就是产量虽然比不上顶级杂交水稻,但口感不错的长粒香米,比如龙稻18、龙稻21、龙洋16、松粳16等。
根据国家统计中心发布的数据,华国所有杂交水稻增产粮食也就养活6000万人,华国粮食产量里近85%的产量不是杂交水稻,袁老开发的品种,市场占有率也不高。
不过袁老对杂交水稻的贡献是最大的,杂交水稻对我们而言,更像是战略性武器。
正因为有这样高产的各种品种水稻,国外才不能拿捏我们的主粮。
现代的买办同样不少,在有利可图的情况下,有无数国外品牌的香米进入华国,当然很多品牌只是无良商人挂羊头卖狗肉,实际上这些香米还是国产,但说是安南的进口。
杨舟的巨型稻研究成功,意味着口感上,能和香米相比。
面对产量更高,口感更好,适应土地更广,抗灾害能力更优的情况下,农民们的选择可想而知。
变异水稻品尝大会召开时,杨舟跟在郝玶校长身旁,他们身前摆了一条米饭组成的长龙。
所有米饭都用大盆装着放在桌面上,大盆前方贴着被密封名字的打分表单。
每个人品尝过后,都要给米饭打分,最高分100分,最后去掉最高分和最低分,算一下平均分。
因为不知道米饭的名字,大家的品鉴都非常公正,根据自己的喜好,基本不会出现评分失实的情况。
总共差不多有100盆米饭,前面是干饭排在后面却是稀饭,郝玶没有看到后面的稀饭,还没有吃便笑道:“这巨型稻的颗粒比香米要大不少,最后评分会不会有偏差?”
“校长,我们还有稀粥环节,这一路吃下去,到了喝粥的时候,你也分不清哪些是巨型稻了,况且有些巨型稻的米饭大小和正常的大小相差不大。”
杨舟解释道。
“嗯,考虑得很周全,那我就来当一下评委吧!”
郝玶笑着点头。
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