言情中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章 品红酒(第2页)

“干了。”

砰砰啪啪几声响,众人酒杯碰了一下,包括那个宗燕,都是一口喝下。

好像红酒不是这样喝的吧?叶暮雪有点疑问的看着如同喝凉水一样的诸人。

品红酒呢,一般有五个基本步骤,那就是:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。

先注重的是颜色。

想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。

当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。

下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。

颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。

第二步是摇晃。

为什么要晃酒?是为了让氧气进入酒内。

摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。

然后是闻酒。

现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢?它有那种形态的nose,“nose”

为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。

接着才是品尝和回味。

对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快吞下去。

但这不叫品酒。

品酒是一件用味蕾去从事的事情。

记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。

如果像现在他们一样牛饮葡萄酒的话,那就忽略掉所有重要的品尝味蕾了,这也是叶暮雪觉得不对的地方。

虽然她不会喝酒,刚才喝酒的时候也是一饮而尽,但不代表她不懂这些。

品尝完后,最后才是回味。

“叶总,有什么疑问吗?”

张清风好像是看出了叶暮雪眼中的疑问,但随即明白了这是为什么,赶紧笑着说:“这些小子今天要不是沾了叶总的光,哪儿有机会喝道这么好的红酒啊。

他们习惯了喝二锅头之类的,嘿嘿,喝这种红酒还真是有点焚琴煮鹤的味道,不过大家都是直性子,还请叶总多多谅解……”

“哪里哪里,这是大家性格直爽。”

叶暮雪笑笑:“这样大家都随意……张局,您看我们是不是就凤求凰的问题?”

说完不语,看着张清风。

本月排行榜
热门小说推荐
逍遥都市

逍遥都市

十八年的等待,换来了十八年后强势崛起的实力千年的传说,八家千年的恩怨纠葛。大病一场,揭开身世之谜,踏上寻亲,复仇,成长之路!接踵而来的清纯学妹,极品御姐,辣妹,玉女掌门,让主角是被动的成长了起来…...

我和美女姐姐的秘密

我和美女姐姐的秘密

一次意外的偷窥,让我迷恋上了美女姐姐,一次又一次的梦幻,让我明白,思念是痛苦的,也是幸福的,因为有了思念,我才对美女姐姐铭心刻骨...

深宫宠爱:吾皇,别使坏

深宫宠爱:吾皇,别使坏

他不要你,朕要你,如何?天子降宠,谁敢不从?她憋足了劲儿想条件要吃饱!好有大床!好还要,唔他倾身索吻,堵住她呼吸,嘶哑低喃,顺带赐你个暖床的人儿,好还是不好?可纵使他宠她入骨,她却仍摇身一变成为一国太子妃,改唤他一声父皇,他详细介绍...

蚀骨情深:易少,请放手

蚀骨情深:易少,请放手

被老公出卖,我和陌生男人一夜迷情...

美女总裁的超级高手

美女总裁的超级高手

回到都市的楚辞本欲平凡度日,谁知却遭遇未婚妻的逼婚。楚辞满脸懵逼,望着天仙般的未婚妻,无奈的说道我知道我长的帅,但我真不靠脸吃饭,你换个靠脸吃饭的祸害成吗?形形色色的美女不断涌入楚辞的生活,使得楚辞平静的生活彻底被打破,他的身份也开始慢慢显露...

万古人皇

万古人皇

手握神碑问星辰,三界独有我一人!洪荒末代人族最后一位人皇唐一天,为了返回地球毅然开天离去,却在穿越空间时遭到洪荒神碑镇杀,意外重生到了十万年后。这一世,为了重回巅峰,为了再次返回地球,手握神碑闯青云,战九州,上天界,下九幽,再登三界至尊!...

每日热搜小说推荐