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陈湘如微微勾唇,与喜妹交换了一个眼色,喜妹道:“谁知道宫爆鸡丁是如何做的?”
乡野妇人,就知道几样简单的菜式,这菜名听都没听说过。
喜妹又问道:“谁会做糖醋排骨?”
有一个眉眼清秀,脸颊上地有两条难看疤痕的妇人走出来,道:“小的会,先将排骨在锅里煮七分熟,再将排骨沥出油炸,炸熟之后,用糖、醋熬成汁淋上。”
喜妹指着她道:“你出来。”
一瞧就是被选中了。
喜妹又问:“谁会揉面、蒸馒头、包子。”
立时又有几个大嚷:“我会!
我会!”
喜妹瞧着这些妇人个个都是北方人,而这种事揉面的活她们大多都会,指着一个体格健壮的道:“就你了。”
喜妹见挑了三个人,对伍大娘道:“往后这厨房就交给伍大娘了,你们三个要相互配合,往后这山上来的人会越来越多,也会酌情给你们大厨房增添人手。
你们主要负责山上人的食用。”
末了,又道:“现下要挑绣房的人,管事一人负责山上的衣穿,绣娘则要负责山上人的缝衣工作。”
又挑了三个善女红的。
陈湘如又挑了杂库房的管事,特意挑了个会识字、记账的。
昨儿陈湘如特意令一个会打灶的男子挑了一间茅屋做大厨房,又暂挑了一间茅屋做绣房,她想着一切都会越来越好。
今儿,吕连城召了男人们,准备新建两座像样的屋子,这草帽儿山倒是地方大的,要建新屋子,伐几棵树,再把地面平了就成,伐下的大树还可建房子用,有二十几个男子,又有充足的粮食,干起来倒是异常的快。
陈湘如则换了寻常山野妇人的衣衫,领着妇人们到不远处的荒坡上垦地种草,又让男人们伐了些大树,数日下来,十几个女人就垦了近三亩的菜地。
年纪大的妇人干不了活,就留下看孩子。
干得风生水起,乖乖便被孩子们捧着了“乖小姐”
,大的、小的孩子都围着她转,乖乖竟似比在龙虎寨还玩得开心。
早前也有几块菜地,但因周围长有树木,菜长得小,也不够好,而今伐树开垦,只等天一转暖就下种播上。
有人带领,妇人们也觉得日子有了盼头。
吕连城建好了一座像样“议事堂”
,因是新房,在几座茅屋里显得异常显眼,又领着众人在后头建了几排好些的屋子,一统的建修成了穿斗房,又特选了黄泥,挑了茅草和着泥往用树枝编结的墙上抹,这样一来,就算到了冬天也不会四处灌风。
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