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宁氏奇道。
“教呗,就像二嫂你说的那样,趁着还有赚头,赶紧大捞一笔。
这能赚钱的时候不赚,回头能悔死你。
就是吧,你娘年岁也不小了吧这鲷鱼烧做起来还挺辛苦的。”
“放心吧,我娘懒是懒了点儿,可我有法子让她动弹起来。”
宁氏拍着胸口保证道。
王香芹被这话噎了一下,她其实跟宁家人都不熟,哪怕一个村子住着,但因为两家距离挺远的,而且她平日里忙猪舍的事情,确实没什么空闲跟村里人闲话家常。
听着宁氏这话,她忽的想起了一个事儿:“我老早就想问你了,你还记不记得,去年这会儿你赶场卖五色元霄,正巧碰上了你娘家爹”
“记得呀,咋了”
“我就想知道,你娘家人看着挺、挺敦实的反正不太像穷人,你瞧三嫂的娘家人,都是精瘦精瘦的。
你爹你哥看着气色都挺好的,逢年过节还老跑去赶场子,怎么村里人都说你娘家穷呢”
穷是掩藏不住的,尤其是在古代的乡下地头。
穷人一走出来就透着个穷酸劲儿,最明显的就是身材了,多半都是干瘦,肤色蜡黄,头发也会很干枯,至于衣服上的补丁就更不用说了。
可就算王香芹极少见到宁家人,仅有的几次见面还是让她留下了蛮深刻的印象。
再有就是宁氏的那手好厨艺。
这年头的穷人是真的穷,吃不饱饭的那种穷,像三嫂田氏虽说因为要做绣活的缘故,有刻意不干粗活,但其实生火做饭之类的活儿她还是在做的。
然而,田氏只会最简单的熬粥贴饼子,像炒菜一类的,她完全不会。
理由特别简单,她娘家从不吃炒菜。
可宁氏就会,她不单会炒菜,还格外擅长做大荤菜。
厨艺这玩意儿,除了天赋之外,练习是绝对少不了的。
要不是因为宁氏表现出来的完全是个彻头彻尾的古代土著,王香芹差点儿要以为她也是穿越者了。
“这事儿啊”
宁氏忽的拿手捂了脸,一副丢人的模样,“唉,其实也没啥,反正村里人都知道的。”
王香芹感觉到接下来有故事可听,忙抓了一把宁氏早先炒好的花生瓜子,做好了听戏的准备。
接下来,宁氏讲述了一个特别悲惨的故事,没有什么跌宕起伏,就是听着格外得心酸:“我娘家呢,爷奶很早就没了,家里就我爹娘、我哥、我和我弟,一共五口人。
我记得从小家里的伙食就特别好,无论农忙还是农闲,都是一天三顿饭。”
“早上一般是喝粥,配两三碟咸菜、腌菜,再一筐子煎饼或者白面馒头,还有煮鸡蛋每人一颗。
中午是吃炒菜的,一般都是三菜一汤配白米饭吃,每顿都有一个荤菜。
晚上略简单一些,多半是一锅乱炖,像中午吃剩下的肉啊菜啊放在一起,再添点儿菌菇、木耳、豆干之类的,闻着香吃得更香。”
“我家还喜欢吃鱼虾,隔一天就去跟有船的人家买活鱼吃,只吃活的不吃死的。
红烧鱼、清蒸鱼、鱼头汤这些啊,我全拿手,都是练出来的。”
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