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第72章 宰羊师傅（第2页）

孙管事抬头望去，当见到柳千天眼睛注视的是那一串儿红灿灿的东西时，眼里闪过一抹迟疑，随即说道：“这东西是老爷从外面带回来的，说是让做菜，可是府里的厨娘没人认的，不敢随意使用。

大小姐认得？”

柳芊芊点了点头道：“这个是辣椒，辣味儿的，用来做菜很好吃的，我在书上看见过。”

“原来那个味道也是辣，老奴带着厨娘尝过，这东西，很麻舌头尖，吃下去让人心口受不了。”

孙管事接话说道。

“这红色的辣椒，多数被人用来制作椒油，做凉拼的时候放上一些提味用；或者是做菜，用菜油一炸，菜品中便会沾上他的味道，很是下饭的。

嗯，也有生食的，不过却是极少有空嘴儿食用的，都是就着一些干粮食用。”

柳芊芊耐心的解释道，她前生偏爱辣味，自然对这辣椒很是了解。

“老奴，多谢大小姐指点，得空便叫人做来试试味道。”

孙管事说完便喊来帮厨的，要她摘了一把红辣椒。

“用干净的棉布把它擦干净，不要用水洗。”

柳芊芊轻声叮咛道。

“是。”

帮厨的应了声，拿着辣椒走了出去。

“孙管事麻烦您将锅里添上水，烧开。”

柳芊芊见孙管事刷好了锅，正站在自己一旁候着，便吩咐道。

孙管事应了一声便亲自去打水了，柳芊芊则是忽然记起一事，便迈步去了院子，找到了云梦瑶，道：“梦瑶，你快回清雅苑，收好你那套带血的衣服，过会儿估计用得到。”

云梦瑶并未多问，要冯婶在这守着便迅速转身离去，刚离开时匆忙，她便将自己的衣服给忘了，现在需要，却担心翠娥吩咐人给洗了。

柳芊芊见冯婶替换云梦瑶站在了宰牛大叔跟前，不禁摇了摇头，府里连个下人都小心翼翼，这么守着，该是在担心这外面请来的人在吃食中做手脚。

不过小心一点也好，柳芊芊也没有阻止，转身又进了小厨房。

此时孙管事已将锅内填好了水，正亲自蹲在灶台下烧火，看来这人手真的紧张。

“孙管事，外面那个宰羊的大叔，我看年岁不小了，孙女该是很大了吧？”

这个时空人都结婚早，那宰羊的师傅看上去也有五六十岁了，孙女该是到了嫁人的年纪才对。

“唉，老叶头是个命苦的，小的时候家里穷，便被继母赶了出来，后来学了这宰羊的手艺，三十岁了才取了个媳妇，生了个小子。

本以为这生活便好了，谁知孩子大了娶了媳妇，小夫妻两个上山打柴，又被狼叼了去，儿媳妇连尸首都没找到，儿子只拖回了半截身子。

留下了一个刚满周岁的女娃，今年还不满7岁，因为惊吓，打小体格就不好，却是极其懂事，不发病的时候，总是跟在老叶太太后面帮忙干活。”

孙管事叹了口气说道，脸上满满的同情。

柳芊芊没想到事情竟是这样，心里也升起了一抹同情，言道：“够可怜的，我回头和爹爹说说，在府里给叶大叔安排个伙计吧！”

孙管事听后却是叹口气道：“大小姐心好，只是老叶头没有这个好命，家里少不得她，秋叶一发病便会抽羊角风，老叶太太一人弄不了，万一咬了舌头就麻烦了。”