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咸菜在那个年代也是早餐桌上的常客。
每到冬天,村里的妇人就开始腌制酱菜,云家自然不例外,刘素芬腌制的酱菜十分爽口,特别是去年云富阳不知道从哪里搞了十来斤的白糖。
刘素芬索性用白糖做了不少腌萝卜,加足了白糖的腌萝卜脆嫩爽口,酸甜开胃,就着稀饭让人食欲大开。
早饭做好后,云富阳一个翻身就爬了起来,胡乱用凉水洗了个把脸,就去侧屋将三个儿子从床上提溜了起来。
云富阳在闺女的门前晃了两下圈,扒在门上,听里面没有动静后,他小声警告众人。
“你们小妹还在睡觉,脚步都给我轻点,特别是你,云卫民,若是将安安吵醒,老子非把你屁股打开花!”
云卫民朝他爹做了个鬼脸,蹬蹬的跑到厨房,伸长脖子看今天的早饭。
看到碗里的萝卜条,他双眼亮晶晶的,伸手就要抓,刘素芬飞来一个巴掌赶走了偷菜的小手,来了个日常三连问,“换衣服了吗?刷牙了吗?洗手了吗?”
另一边的云卫东和云卫国就相当守规矩,老老实实的穿戴洗漱好,来到厨房排队打饭。
吃完了早饭,男人去上工,三个男孩也挎着书包去上学,刘素芬像一个勤劳的小蜜蜂在家里忙碌起来,收拾碗筷,擦拭灶台,扫地掸灰等等。
等天彻底亮透了,她敲响了云安安的门。
“安安,起床喽,吃完早饭和娘上工去!”
云安安到了天蒙蒙亮的时候才睡下,这会困得眼睛都睁不开。
刘素芬看到她困倦的模样有些不忍心,但让她将闺女一个人留在家里,她又不放心,只能强压下不忍帮闺女穿好衣服,揣上两个窝窝头以及一个水煮蛋抱着小闺女出门上工。
到了养猪场,她把安安放置在小靠椅上,自己去准备猪的早食。
剁猪草看似简单,可却是一件力气活,而且还要有技巧,不然猪草剁不碎,影响猪的食欲和消化。
刘素芬左手把猪草压在钻板上,右边握刀猛砍,一刀切下来猪草就剁碎了。
剁一篓猪草,要花上一个多小时。
虽说猪圈收拾得很勤,但由于早上的猪食并非是新鲜的猪草而是猪食缸里舀出来的已经发酵好的野菜。
这些野菜经过发酵,散发着酸臭的味道,云安安简单吃了半个窝窝头就吃不下去了。
她好奇的四下张望,得到刘素芬的允许,她围着养猪场转悠了起来。
养猪场建在距离村子有些远的小山坡上。
起初,村里在靠近东面的地方建立了一个猪圈,后来也许是尝到了养猪的甜头,又在靠近西面的地方又建了一座猪圈,因为怕有歹人偷猪,两个猪圈中间是一座石头平房,看守猪圈的是赵小燕。
可别看她是个孤女,但小姑娘本事可不小,枕头下面藏着一把柴刀。
用她的话来说,想死的就来,老娘一刀劈了他!
借着两个猪圈的墙垛,安装了一个门,成了一个封闭的院子。
东猪圈的猪都是些老实肥硕的,至于西猪圈就是些猪痞子,其中当以前天越狱的两头猪为首。
大早上的两只猪就吱哇乱叫,把整个猪圈搞得天翻地覆。
正在打扫猪圈赵小燕被两只猪撞了个踉跄,差点摔到猪槽里,气得扬起竹笤帚就往两只越狱猪身上打。
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