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由于轩月斋一而再再而三地推陈出新,将众人不知道的新花样纷纷都拿了出来,不少人在图个新奇的同时又对轩月斋的佳肴与服务赞不绝口。
这几日的鸡腿盖浇饭带来的巨大收益已经让不少酒楼饭馆的商家眼红,不少商家自己偷偷买了来尝,也对味道不得不服。
于是山寨版本的鸡腿盖浇饭就在别的饭馆酒楼里出现了,不少商家以为自己能大赚一笔,而马掌柜更是将这个消息告诉了楚瑜。
“楚姑娘,外面有不少饭馆酒楼模仿咱们的鸡腿盖浇饭,咱们应该怎么做?”
马掌柜看起来是有些担忧的。
不过楚瑜却是完全不担心,她只是淡淡地说道,“我们不必出手,只要做好我们该做的,有一句俗话叫,一直被模仿但从未被超越。”
她在脑海里突然就想起了这么一句土味的广告词,马掌柜听完似懂非懂,便不再言语。
果不其然,那些模仿楚瑜的饭馆酒楼纷纷都停止了售卖鸡腿盖浇饭,因为他们与楚瑜的鸡腿盖浇饭完全是天差地别,就算是价格比轩月斋优惠,那些尝过真正的鸡腿盖浇饭的食客也不买账。
不少鸡腿盖浇饭便这样浪费了,商家不但没有大赚一笔反倒还贴了钱,哑巴吃黄连,有苦说不出。
不但是没有抢到轩月斋的生意,反倒给轩月斋弄了一波宣传,衬托出了轩月斋菜肴的美味。
一时间,城里的饭馆酒楼里食客越发地少了,那些商家不用问就知道都去了轩月斋,轩月斋里的楚瑜也经常被城里的百姓与商家挂在嘴边。
毕竟只要是吃过楚瑜做的菜的人,这辈子都很难找出第二个比她做的好吃的,就算跟她做的一样好吃,价格也不会有轩月斋如此便宜。
食客逐渐超出了轩月斋每一个人的想象,每天马掌柜一打开门,食客们就跟丧尸似的进来抢座位,甚至有黄牛在门口倒卖菜肴与座位为生。
楚瑜每日早上往窗外一瞧,便看见那乌压压一大片的食客正伸长了脖子准备冲进来,她瞧着都心迹。
而轩月斋也经常因为位置不够的原因流失不少客人,马掌柜提出比如再造一个轩月斋,楚瑜却觉得工程浩大,远水解不了近渴,而且她不可能两边跑。
只能慢慢想法子了。
这些日子一来,楚瑜每日都忙得头昏脑胀,腰酸背痛,但是她不能也不敢休息,一旦她倒下了,轩月斋也就倒下了。
马掌柜纵然再不会怜香惜玉,瞧见她每日这幅疲惫不堪的模样,心里也是一疼,不过是个十几岁的娃娃,每日从早上忙到那么晚,马掌柜都觉得自己是不是在压榨人了。
楚瑜也觉得这样下去不行,每日要做那么多精细的大菜,还要像流水线似的做那么多份盖浇饭,楚瑜只觉得骨头架子都要散了。
马掌柜瞧见不是办法,便找了个机会与楚瑜商量商量对策,“楚姑娘,你每日为轩月斋做这么多,我感激不尽,可你要一直这么干下去,迟早会病倒的,轩月斋没有收入倒就算了,毕竟之前也是这般,可你的身子累到了。”
他后面没说下去,他原本是想说那我怎么和主子交代,但楚瑜确实累得不行了。
楚瑜听见这话,也点头附和着说道,“我也有些撑不住了,毕竟这这么多单子,我一个人也忙不过来,虽然怀初他们也给我打下手,但是他们不会做菜,我准备招几个徒弟,这事就交给你了马掌柜。”
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